- բրինձ - 150 գրամ
- կրաքարի - 2 հատ (հյութ)
- կաթ - 3/4 լիտր
- հարած սերուցք `1/4 լիտր
- ժելատինի թերթ - 2 հատ
- շաքար `2 հատ: գդալներ
- մանգո - 1 հատ
- նարնջի հյութ - 1/8 լիտր
Բաղադրությունը. Կաթը կաթսայի մի փոքր կաթսայում բերեք: Բյուրեղը եփել մինչեւ եփած: Հեռացրեք կեղեւը եւ մանգոյի կեսը: Կտրեք փոքր խորանարդի մեջ: Խառնել նարնջի հյութով: Սառեցրու ժելատինի ջերմաստիճանները եւ լցնել մանգո + նարնջի հյութի խառնուրդ: Ընկնել բաժակի վրա եւ դրեց սառնարան: Խառնել բրնձի համը եւ կրաքարի հյութը: Դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ շաքար: Սառեցրեք 2 թերթ ժելատին: Խառնել ժելատին, բրինձ եւ հարած սերուցք: Հերիք: Դրեցրեք «բրնձի կրեմը» ժելեին եւ կրկին սառը:
Ծառայություններ `4