Մեր հայրենակիցներից շատերը թերահավատորեն են վերաբերվում հնդկական հավատալիքներին այս ապրանքի օգուտների մասին, ասում են, եթե ամեն ինչ այնքան պարզ է, ապա ինչու չգիտենք դրա մասին: Ավելին, մեր երկրում կաթնամթերքը միշտ բավականին տարածված է, բայց մենք չենք օգտագործում նավթը որպես դեղ:
Այնուամենայնիվ, գիտն ու ճշմարտությունը բուժիչ ազդեցություն ունեն, բայց մեր երկրում եւ արեւելյան երկրներում, օրինակ, Հնդկաստանում, սննդի առանձնահատկությունները շատ տարբեր են, ուստի կարագի հատկությունները այնքան էլ տարածված չեն այստեղ: Մեր ժողովուրդը սովոր է ուտել ուտելիքներ, որոնք պարունակում են սպիտակուցներ, օրինակ, ձուկ, միս, թռչնաբուծություն, ու ճաշատեսակները առատորեն համեմված են ճարպերով: Սակայն հնդկացիները նախընտրում են բուսական սննդամթերք, բայց դա պարզապես միանգամայն համադրվում է «դի» կամ «գեղ», այսինքն, հալված կարագ:
Մենք տանը ծնվում ենք:
Իհարկե, ամեն ինչ լավ է, որ տանը տաքացնեք, բայց հաճախ էլ չկա ուժ կամ ժամանակ: Առեւտրի խանութներում նավթի ընտրության ժամանակ հարկ է նախապատվություն տալ հայտնի եւ ապացուցված արտադրողներին:
Որակի հալված կարագը չպետք է ունենա օտար հոտ եւ համ: Այն պետք է ունենա հալված կաթնային ճարպի համ եւ բույր: Այս յուղը պետք է ունենա հացահատիկային հետեւողականություն, բայց միեւնույն ժամանակ այն պետք է լինի փափուկ: Եթե կարագը հալվում է, ապա այն կդառնա թափանցիկ, գույնը կլինի միասնական, չպետք է լինի նաեւ տեղումներ:
Գիզի պատրաստման բաղադրատոմսը շատ, շատ տարբեր է: Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնք խորհուրդ են տալիս յուղում հանել յուղը, մինչդեռ անհրաժեշտ է հավաքել փրփուրը եւ հեռացնել օտար մասնիկները, մինչեւ որ ջուրը անհետանա, ապա քսում է յուղը: Հնարավոր է եւ հետեւեք այդ բաղադրատոմսերին, առնվազն, շատ ավելի լավ կլինի, քան այն հեղուկով եւ սպիտակուցներով յուղ օգտագործելով: Արդյունքը պետք է լինի թափանցիկ հետեւողականություն յուղ: Ինչ կպատրաստվի դրա վրա, դա կլինի շատ ավելի համեղ, քան սովորաբար ստացվում է:
Դուք կարող եք տապակել այդպիսի յուղի մեջ, օրինակ, սնկով, այնուհետեւ վերցնել նրանց եւ թափել դրանք, ապա տեղադրել սառը տեղում: Այսպիսով, նրանք կարող են մի քանի շաբաթ մնալ եւ մնալ թարմ: Հալված կարագի վրա հնարավոր է եւ տապակել: Այն փրփուր չէ, եւ ծխելը չի գալիս:
Միայն այս նավթը չունի բուժիչ հատկություններ, որոնք ասում են Այուրվեդան: Ներկայիս «Gee» - ը, որը օգտագործվում է հիվանդությունների եւ կանխարգելման բուժման համար, պատրաստված է բավականին տարբեր: Recipes, թեեւ տարբերվում է վերը նշվածից, բայց դեռ պարզ է եւ ոչ թե ամբողջ ժամանակ սպառում:
Պատրաստման ձեւակերպում «Գայ»:
Ներկայիս «Գի» -ն պետք է պատրաստ լինի տանից ստացված կարագից: Եթե չկա, ապա դուք կարող եք գնել այն, բայց հետո ուսումնասիրել կազմը: Սառը վայրում իրական նավթը շատ դժվար է դառնում: «Գայ» պատրաստելու համար հարկավոր է ջուրը բերել մի մեծ կաթսայի մեջ, այնտեղ ավելի փոքր տախտակ տեղադրել, որպեսզի ստորին ընկղմված լինի ջրի մեջ, բայց չի շոշափում առաջին տապանի ստորին մասը: Ավելի փոքր կոնտեյներով, յուղը տեղադրվում է, առաջինը հալեցնում է, ապա դրա վրա փրփուր հայտնվում է, որը պետք է հանվի: Միեւնույն ժամանակ, ներքեւի մասում ձեւավորվում է նստվածք, որը չպետք է անդրադառնա:
1 կիլոգրամից լավ կարագ կարագի ժամից հինգում, այնպես որ դուք ստանում եք հիանալի «Գայ»: Դա կլինի թափանցիկ, սաթ-դեղին կամ ոսկեգույն երանգ: Երբ քաղցկեղի միջոցով հստակ տեսանելի կլինի նստվածքի ներքեւի մասում, նավը կարող է հեռացվել ջրի լոգանքից եւ քերել պատրաստված «Գի» նավի մեջ, համոզվելով, որ նստվածքը չի ընկնում դրան: Արդյունքում նավթի արդյունահանումը կարող է զտվել, որից հետո այլեւս օտարերկրյա կեղտոտություն չի լինի: The thickened "gi" կարող է լինել whitish մի դեղին տիզ.
Նավթի վերամշակման այս ձեւը ջրի, կաթի պրոտեինի եւ այլ կեղեւներից ազատում է: Երբ դա անելու անհրաժեշտ չէ ալյումինե ճաշատեսակներ, ավելի լավ աքսեսուարներ կամ ապակիներ օգտագործել:
Քսուքի յուղի օգտագործումը :
Որպես որակական, ճիշտ «դիաբետ» կարող են պահվել մի քանի տարիների ընթացքում, ժամանակի ընդունմամբ, բուժիչ հատկությունները միայն ավելանում են: Բայց մենք քիչ հավանական է, որ այն երկար տարիներ պահենք, շատ հավանական է, որ այն շատ արագ օգտագործվի, քանի որ եթե փոխարինեն սովորական յուղը, ապա դա միայն օգուտ կբերի:
Այուրվեդայի խոսքերով, գինն ավելի լավ կլանված է, քան պարզ ձեթը, այն չի բարձրացնի խոլեստերինը, բարելավում է մարսողականությունը եւ ամրապնդում է իմունային ուժերը, բարելավելով բոլոր հյուսվածքների վիճակը եւ դրական ազդեցություն կունենա ուղեղի գործունեության, ընկալման վրա:
Հաճախ աշնանը նրբաթիթեղը քնում է, այս դեպքում այն smeared հետ հալված կարագ պաշտպանելու վարակների եւ colds.
«Գայ» կարող է ներթափանցել մաշկի ծակոտկենը, այն լիովին կլանում է: Մաշկի ներթափանցումը, յուղը լուծարվում եւ հեռացնում է աղի, կեղեւի, այնպես որ «դի» հետ մերսումից հետո մաշկը դառնում է քնի եւ հարթ:
Վնասիր նավթին:
Ghee- ն կարող է վնաս հասցնել աղիքային աղեստամոքսային հիվանդություններից տառապող մարդկանց: Բացի այդ, դա հակասում է ավելորդ քաշի խնդիրներ ունեցող մարդկանց համար, քանի որ այն պարունակում է խոլեստերինի մեծ քանակ: Ամփոփելով բոլոր վերը նշվածները, ուզում եմ նշել, որ ավելի լավ է այրված յուղ օգտագործել պատրաստելու համար, եւ ոչ թե այն օգտագործել մաքուր ձեւով:
Ghee: բուժում:
«Գի» յուղի օգնությամբ բուժման մեջ կա մի քանի նրբություն: Եթե դուք ունեք թույլ իմունիտետ, ապա այն պետք է սպառված լինի, հիմնականում առավոտյան ընկույզով, մեղրով, չորացրած մրգերով, համեմունքներով, օրինակ, կարամոմով, զաֆրանով, սամիթով: Դուք կարող եք օգտագործել այն սերուցքով, թթվասերով, fermented biscuit- ից, սակայն վերեւում նշված կարագից եւ ապրանքներից բացի, առավոտյան ոչինչ չկա:
Հանգստացնող խանգարումներով բորբոքային պրոցեսները կիրառվում են «Գի» (երկու երրորդով) եւ բուժիչ դեղաբույսերի (մեկ երրորդ) բուժական խառնուրդը: Խառնուրդն ազդում է տուժած տարածքների վրա կամ ժամանակի վրա բերանում է:
Դուք նաեւ կարող եք բուժել աթերոսկլերոզ, միգին եւ այլ հիվանդություններ: Միայն Vedas- ի կողմնակիցները սովորեցնում են, որ այդպիսի բուժման արդյունքում միայն բուսակերները կօգտվեն: Ձու, ձկան եւ միսը համարում են «բռնության» արտադրանք: Դրա համար էլ, հավանաբար, մեր երկրում, ինչպես եւ, մասնավորապես, այլ երկրներում, մասնավորապես, Արեւմուտքում, հալված յուղի «Գի» օգնությամբ հիվանդությունների բուժումը տարածված չէ: