- Ձու - 2 հատ (ձվի)
- Բուսական յուղ - 150 մղոն
- Շաքար - 1 թեյի գդալ (առանց վերին)
- Աղ - 1 թեյի գդալ (առանց վերեւում)
- Կիտրոնի հյութ - 1 ք. գդալ (կամ 9% քացախ 1 թեյի գդալ եւ 1 թեյի գդալ ջուր)
- Մանանեխ - 1 թեյի գդալ (առանց վերեւում)
- Սխտոր - 2-3 ատամ (համտեսել)
- Ռեհան - 2-3 հատ (թարմ տերեւ)
Այն ճաշարաններում, որտեղ մենք կխփենք մայոնեզը, կպչում ենք դեղնուցներ, կիտրոնի հյութ, մանանեխ, աղ եւ շաքար: Ծեծել խառնիչին, մինչեւ աղը եւ շաքարը ամբողջությամբ լուծարվեն: Ավելացրեք բուսական յուղի փոքր մասեր եւ ցողեք: Մենք մաքրում ենք սխտորը եւ ճզմում ենք դրա միջոցով: Մենք խառնել այն մայոնեզով: Նուրբ կտրեց ռեհան տերեւները եւ խառնել պատրաստի մայոնեզը:
Ծառայություններ `5