Միջերկրական դիետա

Միջերկրական ծովի մոտակայքում գտնվող Իտալիայի, Հունաստանի, Իսպանիայի եւ այլ երկրների հրաշալի մթնոլորտը վաղուց հայտնի է: Արեւի, ծովի օդի եւ ջերմության յուրօրինակ համադրությունը մեզ հնարավորություն է տալիս վայելել գերազանց սնունդ, որը ոչ միայն սնուցում է, այլ նաեւ բժշկում: Այսպես սկսվեց Միջերկրածովյան դիետան:
Որն է առավելությունը

Միջերկրածովյան դիետան բարենպաստորեն տարբերվում է մյուսներից, որ դուք չունեք սոված կամ սահմանափակեք սովորական ապրանքների մեծ մասը: Դա նույնիսկ դիետա չէ, դա ճիշտ է, համեղ ու առողջ սնունդ, որը թույլ է տալիս ստանալ բոլոր անհրաժեշտ սնուցիչները:
Եթե ​​դուք սնվել եք այս դիետային 2-4 շաբաթվա ընթացքում, կարող եք ազատվել 5-10 կիլոգրամից, բայց Միջերկրածովյան դիետան կարող է նոր կյանքի ուղի դառնալ, որը թույլ կտա ոչ միայն նիհարել, այլեւ պահել մեծ չափերով: Այս դիետան հարուստ է յոդի, կալցիումի, վիտամինների, սպիտակուցների եւ առողջ ճարպերի վրա, ինչը նշանակում է, որ օրվա ընթացքում զգացեք էներգիայի շեղումներ առանց սննդի միջեւ հացադուլ անելու:
Միջերկրածովյան դիետան չունի հակացուցումներ եւ հարմար է գրեթե բոլորի համար: Բացառությունն այն է, միայն նրանք, ովքեր անհաջող են ունենում որոշակի ապրանքի անհատական ​​անհանդուրժողականություն: Բոլոր մյուսները հեշտությամբ կարող են ցանկացած ժամանակ պատշաճորեն ուտել, սակայն, եթե ձեր սովորական սննդակարգը շատ տարբեր է առաջարկվածից, խորհուրդ է տրվում դանդաղում փոփոխություն կատարել աստիճանաբար `խուսափելու օրգանիզմի նոր սննդամթերքի հարմարվողականության տհաճ դրսեւորումներից:

Մենյու

Ինչպես արդեն նշվեց, Միջերկրածովյան դիետան չի ներառում սրտանց ու համեղ կերակրատեսակների մերժումը: Առաջին հաճելի անակնկալը այն է, որ դուք նույնիսկ չունեք հրաժարվել հացից եւ մակարոնից, քանի որ առանց նրանց դժվար է պատկերացնել տաք ափամերձ երկրների սեղան: Բայց դուք պետք է հաշվի առնեք, որ ալյուրի ապրանքները չպետք է քաղցր եւ լավ չլինեն, եթե դրանք պատրաստվում են քաղցր ալյուրից:

Քանի որ շատ մարդիկ չեն ապրում ամենաջերմ երկրներում, եւ նրանց կլիմայական պայմանները հեռու են Միջերկրականից, մենք օգտագործվում ենք բավականին մեծ քանակությամբ միս ուտելու: Այս դիետան չի արգելում ամբողջությամբ մսի օգտագործումը: Դուք կարող եք շաբաթը մեկ կամ երկու անգամ տալ մի կտոր հավի կրծքավանդակի եփած մի քանի աղջիկների համար, բայց կարմիր միս ավելի լավ է հրաժարվել: Եթե ​​դա շատ դժվար է ձեզ համար, ապա սովորական խոզի եւ տավարի կարող է փոխարինվել գառով, բայց ճարպային միսից, դաքս կամ հնդկահավերը ստիպված կլինեն լքված լինել:

Միջերկրածովյան դիետայի հիմքը մրգեր, բանջարեղեն եւ կանաչի է: Ամենօրյա դիետայում պետք է շատ բան լինի: Այս դիետայի ավանդական ճաշատեսակները կլինեն լոլիկի, ճակնդեղի, կաղամբի, ներառյալ ծովային, գազար, պակասի, տանձի, խնձորի, նարինջի , կիտրոնի ցանկացած ապրանք: Մի մոռացեք աղցան, մաղադանոս, տավարի սոխ, սխտոր եւ այլ կանաչիներ, որոնք մատչելի են ձեզ համար: Կարտոֆիլները, բանանները եւ անանասները ավելի լավ են բացառել, բայց դուք պետք է շատ բաներ ուտել խաղողը:

Մեկ այլ կետ, առանց որի Միջերկրածովյան դիետան անարդյունավետ կլինի, ծովամթերք է: Դուք կարող եք ընտրել ցանկացած ցածր ճարպի սպիտակ եւ կարմիր ծովային ձուկ, որը Ձեզ դուր է գալիս: Բացի այդ, դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել ձեր սեղանին ծովախեցգետնից, միսսում, ձիարշավից եւ այլ ծովային ապրանքներից պատրաստված ուտեստներով: Նրանք պետք է լինեն ամեն օր սեղանի շուրջ, բացառությամբ այն օրերի, երբ դուք ընտրում եք միս, որպես ճաշի հիմնական կերակուր:

Մի մոռացեք համեմունքների մասին: Միջերկրական ծովում ձիթապտղի յուղը շատ տարածված է, ուստի պետք է փոխարինել սերուցքային եւ արեւածաղկի ձեթը: Որոշակի ուտեստների պատրաստման համար քնջութի յուղը կարող է օգտագործվել: Աղ եւ շաքարավազը փորձելու են հնարավորինս քիչ օգտագործել, բայց մի մոռացեք կարմիր պղպեղի, ուրցի, անանուխի եւ այլ համեմունքների մասին, որոնք ցանկացած դիաբետի համը դարձնում են ավելի հագեցած: Մայոնեզը եւ այլ ճարպային սոուսները ստիպված կլինեն բացառել ձեր դիետայից, բայց շուտով կսովորեն, թե ինչպես կարելի է համտեսել տարբեր համեմունքներ, որպեսզի նույն ճաշատեսակը, որը պատրաստված է ձիթապտղի յուղի, կիտրոնի հյութի եւ տարբեր դեղաբույսերի տարբեր սոուսներով, նոր տեսք կունենա:

Միջերկրածովյան դիետան թույլ է տալիս խմել մի բաժակ կամ երկու լավ կարմիր չոր գինի `ճաշի համար, սակայն այլ ալկոհոլը հակասում է: Սուրճի եւ թեյի չարաշահումը ցանկալի է: Ավելի լավ է սովորել ինքներդ ձեզ խմել շատ հանքային ջուր `մինչեւ 2 լիտր, նոր քամած հյութեր: Եթե ​​ծանր եք առանց կոֆեինի, ապա դուք կարող եք փոխարինել սովորական թեյը սպիտակներով եւ օգտագործել միայն սեւ սուրճ առանց շաքարի, ոչ ավելի, քան մեկ բաժակ օրական:

Այսպիսով, դուք հնարավորություն ունեք համոզվելու, որ Միջերկրածովյան դիետան հիանալի ընտրություն է նրանց համար, ովքեր պատրաստ չեն նիհարել մի քանի կիլոգրամ, մի քանի շաբաթվա ընթացքում տառապել եւ զրկել զրկանքից: Սակայն, ինչպես ցանկացած նոր իշխանության սխեմայով, սովորությունն ու համակարգը այստեղ կարեւոր են: Ճիշտ է, այս դիետայի հետ ոչ մի էկզոտիկ ապրանք չի օգտագործվի, այնպես որ դուք կստանաք շատ արագ: Բացի լրացուցիչ սանտիմետրերից, կարող եք ազատվել տոքսիններից: