- մուգ շոկոլադ `200 գրամ
- Ցորենի ալյուրը `500 գրամ
- փափուկ յուղ - 225 գրամ
- շաքար `225 գրամ
- ձու - 3 հատ
- աղ - - Համտեսել
- փայլ: փոշի շաքար `500 գրամ
- ձվի սպիտակեցում - 2 հատ
- կիտրոնի հյութ - 5 միլիլիտ
Հալված շոկոլադը խառնել կարագով: Այնուհետեւ ձվերը ծամել շաքարով, ալյուրով եւ աղով: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը համակցված է եւ խառնվում է մանրակրկիտորեն: Արդյունքում առաջացած խմորը դրվում է թխում թերթի վրա եւ փոքր-ինչ խառնվել է, որից հետո այն թխում է մոտ 5 մմ հաստությամբ: Խմորից տարբեր ձեւեր օգտագործելով, cookie- ն կտրված է եւ դրվում է թխում թերթիկի վրա, որը տեղադրված է նախնական ջեռոցում 10 րոպե 200 րոպե, որից հետո լյարդը թույլ է տալիս սառեցնել: Շաքարի փոշին մաղել եւ ավելացվել է հարած ձու, որտեղից հետո, նաեւ, կիտրոնի հյութ է ուղարկվում: Փայլը փաթաթված վիճակում է: Ընդունված զանգվածը լցված է բրնձով պատրաստված հրուշակեղենի խողովակով, որը մենք նաեւ կխաղանք բիսկվիթային ձյան փաթիլների վրա:
Ծառայություններ `10