- չոր խմորիչ - 1 թեյի գդալ
- տաք ջուր - 1 բաժակ
- ալյուր - 4 բաժակ
- աղ - 1 թեյի գդալ
- ձիթապտղի յուղ - 1/3 բաժակ
- բանկը (420 գ) սեւ լոբի - 1 հատ
- համեմունքներ tacos - 1 Արվեստ. մի գդալ
- Եգիպտացորենի տոտիլլաներ `4 հատ
- ռեփուսի յուղը տապակի համար - 1/2 բաժակ
- Չեդեր պանիր - 1 բաժակ
- Monterey Jack պանիր - 1 բաժակ
- գազարագործի գլուխը `1 հատ
- լոլիկ - 2 հատ
- cilantro թողնում - 1/2 բաժակ
- թթվասեր - 1/4 բաժակ
- տաք սոուս - 3 հատ: գդալներ
1. Պատրաստել խմորն pizza- ի համար: Խմորիչը խառնել տաք ջրով եւ թողնել 8-10 րոպե: Ալյուրը, աղը եւ ձիթապտղի յուղը մի ամանի մեջ խառնել: Խմորիչ խառնուրդը ավելացնել եւ խառնել խառնուրդը ցածր արագությամբ: Ծածկեք գավաթը, փորձարկման սրբիչով եւ մի ամանի մեջ դնել տաք ջրով: Թխել խմորը 1-2 ժամվա ընթացքում: Լոբի կերեք մի կաթսայում: Ավելացնել համեմունք `համտեսել եւ ջերմացնել միջին ջերմության վրա: Օգտագործելով կարտոֆիլի մամլիչը, կտուցեք լոբիները ցանկալի հետեւողականությամբ: Շարունակեք պատրաստել միջին ջերմության վրա, երբեմն ակտիվանալով: Մի կողմ դրեք: 2. Եգիպտացորենի տոտիլլաները կտրեք բարակ շերտերով: Մի փոքր տապակած շոգին կարմրուկի յուղը միջին ջերմության վրա: Եփած եգիպտացորենի տտիլեսը տապակել 30-45 վայրկյանում: Ներդրեք թղթե սրբիչ եւ կեղտոտ: Մի կողմ դրեք: 3. Preheat վառարանը 200 աստիճանով: Վերցրեք խմորի կեսը ամանի մեջ: Մնացած կեսը պետք է տեղադրվի մեծ պլաստիկ տոպրակի մեջ եւ դրեց սառնարան այլ օգտագործման համար: Ձեռքերը խմորին տալիս է ձեւ եւ դրեց սաղավարտի թխում թերթիկի վրա: 4. Քամու ամբողջ մակերեւույթի վրա դնել լոբու շերտը: Sprinkle երկու տեսակի grated պանրի խառնուրդով: Թխում սկավառակը դնել ջեռոցում ներքեւի մասում եւ թխել 9-12 րոպե: 5. Վառարանից հանեք pizza- ը: Կծու արարածի տերեւները: Կտրեք լոլիկները cubes. Պղպեղով թխել գազարով տապակած տերեւներով, լոլիկով եւ cilantro տերեւներով: 6. Խառնել թթվասերը եւ տաք սոուսը: Լցնել սոուսը պիցցայի վրա: Շաղ տալ եգիպտացորենի տոտիլաների շերտերով: Պիցցան կտրեք հրապարակներում եւ անմիջապես ծառայեք սալսա:
Ծառայություններ `12