- Սպիտակ սունկ - 0,5 կիլոգրամ
- Bow - 1 հատ
- Գազար - 1 հատ
- Կրեմ - 150 միլիլիտր
- Կարտոֆիլ - 3 հատ
- Աղ - - համտեսել
- Քաղցր պղպեղի հող - - Համտեսել
- Կծու խոտաբույսեր - - համտեսել (թարխուն, մարջորամ եւ այլն), ինչը ավելի շատ նման է:
Այսպիսով, իմ սնկով եւ մաքուր բեկորներից, եթե թարմ է, եւ բավականին զգայուն է ջերմ, սառեցված: Մենք կտրեցինք կտորներ: Մենք մաքուր ենք եւ նրբորեն կտրում ենք սոխը, անցեք այն լավ տաքացնող տապակի կամ կաթսայի մեջ: Մի քանի րոպե հետո ավելացնել գազարները, grated. Խառնել, մի քանի րոպե տապակել: Ավելացնել թակած սնկով: Թող տվեք խոնավությունը եւ տասը րոպե թողեք բանջարեղենով: Եթե մենք պատրաստում ենք կաթսա, պարզապես ջուր կցրեք (ոչ թե եզրեր, իհարկե), Եվ եթե մի տապակած մեջ մենք դրա բովանդակությունը տարածեցինք եռացող ջրի մեջ: Թող ցուրտը 15-20 րոպե թողնի ցածր ջերմության վրա: Սոլիմ. Մինչդեռ ապուրը վառվում է վառարանի վրա, մենք կլցենք եւ կտրենք կարտոֆիլը փոքրիկ խորանարդի մեջ: Մենք նետում ենք այն տապակի մեջ եւ եփել մինչեւ պատրաստ, որից հետո համահայկական բովանդակությունը խառնվում է բլենդերի մեջ: Մենք ջերմացնում ենք կրեմը եւ ավելացնում բարակ թխում ապուր: Ավելացնել համեմունքներ, թափահարել, կրկին տաքացնել, չխալացնել մի եռալ, լցնել ափսեները եւ շաղ տալ աղավնիների հետ: Դա բոլորը `հաճելի ախորժակ:
Ծառայություններ `3-4