- Թուրքիա - 1,2 կիլոգրամ (եփած)
- սունկ - 450 գրամ
- կարագ կամ մարգարին - 6 Արվեստ. գդալներ
- ալյուր - 6 Արվեստ. գդալներ
- հավի արգանակ - 1 բաժակ
- Սոյայի կաթ - 2 բաժակ
- Սպագետի - 450 գրամ
- Parmesan պանիր - 1 բաժակ
- աղ եւ պղպեղ - - Համտեսել
Կտրեք սնկով: Կտրել Թուրքիային փոքր կտորներով: Preheat ջեռոցում 220 աստիճանով: Կաղամբը հալեցնում է կաթսայում, ալյուրը ավելացրեք: Եփել մինչեւ ալյուրը սկսի փչել: Աստիճանաբար ավելացնել հավի արգանակ, խառնելով, մինչեւ սոուսը thickens. Այնուհետեւ ավելացրեք սոյայի կաթ, աղ, պղպեղ եւ պարմեզան պանիր: Թուրքիա եւ սունկ ավելացնել, ցածր ջերմության մեջ բարկանալ: Միեւնույն ժամանակ, պատրաստեք մակարոնեղեն ըստ փաթեթի ցուցումների: Անջատեք եւ խառնեք թուրքի խառնուրդով: Խառնուրդը մի թխում ապակու մեջ դնելով ոչ փայտի ծածկով: Թխել սպագետտի հետ հնդկահավի հետ ջեռոցում մինչեւ պանիրը հալեցնում:
Ծառայություններ `8