- աղ - - Համտեսել
- սպանախ - 900 գրամ
- քնջութի յուղ - 1 1/2 Արվեստ: գդալներ
- սոյայի սոուս - 1 1/2 Արվեստ: գդալներ
- բրինձ քացախ - 1 1/2 Արվեստ: գդալներ
- բրնձի գին Միրին - 1 1/2 Արվեստ: գդալներ
- քնջութ - 3 ք. գդալներ
Պատրաստել մի սափոր սառը ջրով, մի կողմ դնելով: Խոշոր կաթսայում ջուրը լցնում է աղ, աղով աղով: Ավելացնել սպանախ եւ եփել մոտ 30 վայրկյան: Նետեց սպանախը քամոցով եւ դրեց պատրաստված ամանի մեջ սառույցի ջուր: Թող սպանախը ամբողջությամբ թրջվի, մոտ 30 վայրկյան: Ձեր ձեռքերով սեղմում է սպանախը `հեռացնելով ավելցուկային հեղուկը եւ սպանախը դրեց աշխատանքին: Ծամածռաբար սպանախը կտրեց եւ դրեց մի գավաթ, մի կողմ դրեց: Մի փոքրիկ ամանի մեջ միմյանց հետ միասին քամել են քնջունջը, սոյայի սոուսը, բրնձի քացախը եւ միրինի գինին: Ավելացնել սոուս եւ քնջութի սերմերը սպանախ: Սպանախը կարող է պահվել 2 օրով:
Ծառայություններ `4