Սպիտակ թեյի բերքի ժամանակը վաղ գարնանը: Կոմպոզիցիաներում ընդգրկված են բուսական բույսեր եւ երիտասարդ տերեւներ, Camellia Sinensis, որոնք ունեն փոքր քաղցր համ: Այս գործարանը երկար տարիներ մշակվել է Չինաստանի եւ Հնդկաստանի տարածքում: Սպիտակ թեյի կազմի մեջ մեծ քանակությամբ հակաօքսիդանտներ պայմանավորված են նրա նվազագույն ջերմային բուժմամբ: Ի վերջո, այս տեսակի բուժումը նպաստում է թեյի - կաստեինում պարունակվող ամենաթանկ նյութի կորստի: Camellia Sinensis- ի լիարժեք հասուն տերեւները օգտագործվում են սեւ եւ կանաչ թեյի սորտերի արտադրության մեջ:
Սպիտակ թեյի նյութեր. Կոֆեին եւ կաստեիններ
Քաշի դեմ պայքարում սպիտակ թեյի օգտագործման վերաբերյալ առաջարկություններն ու նշումները հիմնված են նրանով, որ այն պարունակում է մի փոքր քանակությամբ սրճարանի (կանաչ, սեւ կամ կարմիր թեյի համեմատ), եւ հակառակը `մեծ քանակությամբ polifhenol catechins, որոնք օգնում են այրել ճարպը` պատճառելով ջերմատնուցային գործընթաց: Այն սպիտակ թեյի հատկություններն են, որոնք թույլ են տալիս «Միջազգային ժանտախտի գրականություն» հեղինակներին այս խմիչքը խորհուրդ տալ քաշը կորցնելու գործընթացում առանցքային մասն:
Եթե կարծում եք, որ «սննդամթերք եւ նյութափոխանակություն» ամսագրի տվյալները, սպիտակ թեյի մի մասն է, որը նպաստում է ճարպերի դեգրադացմանը եւ ավելացնում է մարմնի էներգիայի ծախսերը: Պոլֆենոլների հետ կապված հիմնական դերը խաղում է էպիգալլոկատեչին-3-գալատ: Այս նյութը օգնում է նվազեցնել նոր յուղային բջիջների ձեւավորման մակարդակը `արգելափակելով triglycerides մասնակցությունը: Այլ խոսքերով, սպիտակ թեյը կազմող ակտիվ նյութերը զգալիորեն կրճատում են պաշարների ձեւավորման եւ պահեստավորման գործընթացը `մարմնավորելով:
Սպիտակ թեյի դերը
Դիետային խիստ հավատարմությունը շատ լուրջ փորձություն է, որը կարող է դիմակայել մի քանիսին: Այն սահմանափակում է սնուցիչների եւ ձեր ախորժակի բարձրացման մասին: Արդյունքը `դիետայի ամբողջ արդյունքը կպահանջվի« ոչ »: Յուրաքանչյուր ճաշի ընթացքում սպիտակ թեյն օգնում է նվազեցնել ախորժակը եւ սովածությունը, նվազեցնել քաղցրավենիքի խառնուրդը եւ օգնել մորթել սննդի կլանված մասի չափը: Սպիտակ թեյի հետ զուգահեռ խորհուրդ է տրվում օգտագործել համեմունքներ եւ համեմունքներ, որոնց գործողությունը ուղղված է ավելցուկային քաշ ունեցող կապին:
Մեծ օգնական է քաշի ձեռքբերումից
2009 թ.-ին «Ամերիկյան Ամերիկյան Կլինիկական Սնուցումը» հոդված է հրապարակել, որը սպիտակ թեյ օգտագործող փորձերի դրական արդյունքներն է պարունակում: Հոդվածի հեղինակը, ամերիկացի բժիշկ Քեվին Մակը, պնդում էր, որ կաթնամթերքի կոնցենտրացիայի եւ քաշի կորստի գործընթացի միջեւ ուղիղ կապ կա:
Փորձը ներգրավեց տղամարդկանց, ովքեր ցածր կալորիականությամբ դիետայում խմեցին կանաչ եւ սեւ թեյ: Տասը շաբաթվա վերջում պարզվեց, որ մի խումբ տղամարդիկ, ովքեր խմեցին կանաչ թեյ, կորցրեցին ավելի քան երկու լրացուցիչ ֆունտ, քան այլընտրանքայինը: Կանաչ թեյի մեջ կաթեչինի բովանդակությունը 660 մգ էր, իսկ սեւում `22 մգ: Միջին շաբաթական քաշի կորուստը կազմել է 0.25 կգ:
Սպիտակ թեյ եւ դրա օգտակար հատկությունները
Թեյի մեջ պարունակվող կաթետիկները նպաստում են անձեռնմխելիության ամրապնդմանը, խանգարում են մուտացիաների եւ ծերացման գործընթացներին: Վաշինգտոնում տեղակայված Ուռուցքաբանության ինստիտուտի մասնագետներից մեկը, Դեմեթ Ուիթմորչը նշում է, որ սպիտակ թեյի polifhenols ցածր խոլեստերինի մակարդակները, արյան անզգուշություն եւ պաշտպանում է տղամարդկանց մարմնի շագանակագեղձի քաղցկեղից:
2004 թ.-ին Մանհեթենի համալսարանի աշխատակիցները հանդես եկան հայտարարությամբ, որ սպիտակ թեյը հակավիրուսային եւ հակաբակտերիալ ազդեցություն ունի:
Ինչպես ճիշտ թեթեւացնել սպիտակ թեյը
Սպիտակ թեյի պատրաստման գործընթացը պահանջում է հատուկ կանոններ: Նրանցից մեկը ներկայացվում է ջրի ջերմաստիճանում, որը լցված է եռակցման հետ: Այն չպետք է գերազանցի 800 ջերմաստիճանը: Եթե ջերմաստիճանը ջերմաչափով չափելու հնարավոր չէ, ապա եռացողից հետո թույլատրվում է մի փոքր սառեցնել, եւ դա մոտավորապես 5-10 րոպե է:
Անվտանգությունը առաջին հերթին
Հղի կանայք պետք է շատ զգույշ լինեն ուտեն: Սպիտակ վիսկիները նրանց համար անվտանգ խմիչքներից մեկն է, քանի որ հղի կանանց թույլատրված քանակությամբ կոֆեինը օրական ավելի քան 100 մգ է: Մեծ բջիջներում կոֆեինի ընդունումը, ըստ բրիտանական բժշկական ամսագրի, նպաստում է նորածինների զգալի քաշի կորստի:
Խմիչքները, որոնք հագեցած ազդեցություն ունեն, հակասում են նյարդային խանգարումներ ունեցող մարդկանց, ինչպես նաեւ տառապող երիկամների հիվանդություններից: Կոֆեինի ազդեցությունը արտահայտվում է հնարավոր սրտխառնոցով, աճող անհանգստության, տեսողության կորստի, գլխացավերի եւ սրտի խնդիրներ: Սպիտակ թեյը պարունակում է այս վնասակար նյութի փոքր քանակությունը:
Խորհուրդ չի տրվում սպիտակ թեյ խառնել այլ ըմպելիքների հետ եւ կկորցնի նուրբ ճաշակը եւ բույրը: Բացի այդ, այն կկորցնի մի շարք օգտակար հատկություններ: Պետք է նշել, որ թեյը, որը վաճառվում է պլաստիկ շշերով, կորցրել է իր կաստեների 90% -ը եւ օգտակար եւ խմած խմիչք չէ: