Սպունգ թխվածք կամ շոկոլադե շոկոլադով բավականին քաղցրավենիք Շատերի համար երեկոյան ընտանեկան թեյի խմիչքը ծանր օրից հետո իրական հանգստություն է: Ջերմ տնակ, հարմարավետ խոհանոց, հարազատ եւ սիրված դեմքեր, շուրջը եւ թարմ շերտավորված թեյի բույրը: Այլ ինչ պետք է երջանիկ զգաք: Այժմ շատ մարդիկ գերադասում են նման հանգիստ, հարմարավետ երեկոներ սրճարաններում եւ ռեստորանների արշավներին: Եվ ոչ միայն այն պատճառով, որ փրկում է ընտանեկան բյուջեն, այլեւ այն պատճառով, որ ժամանակակից տնային տնտեսուհիները կարող են ոչ ավելի վատ բան անել, քան իրական խոհարարները, ընտրելով իրենց սիրելիներին միայն ամենաբարձր որակի եւ օգտակար արտադրանքները: Ինչու գնալ McDonald- ի, պիցցերիա կամ սուշի բար, եթե նույն ճաշատեսակները կարող են պատրաստել տանը եւ նորից ուտել: Հատկապես քաղցր ատամի համար մենք առաջարկում ենք բաղադրատոմս `նուրբ նրբերշիկով, սպիտակ շոկոլադով, չամիչով կամ լոռամիրգով: Զարմանալիորեն համեղ վերաբերմունք, որը պարզապես հալեցնում է ձեր բերանը: Այն կարող է լիովին ծառայել սեղանի վրա, ինչպես տորթ կամ cupcake, եւ դուք կարող եք կտրել այն նույն կտորներով եւ զարդարել յուրաքանչյուր տորթ ամբողջ լոռամրգի հատապտուղներով եւ շոկոլադի կտորներով: Եվ եթե այս դեսերտին անանուխով թեյ եք պատրաստում, ապա ձեր բոլոր հյուրերը ուրախ կլինեն:
Բաղադրությունը `- Ցորենի ալյուր 200 գ
- Շաքար 100 գ
- Ձու հավի 3 հատ:
- Կարագ 200 գ
- Շոկոլադե սպիտակ 200 գ
- Տապակած լույսը 3 բուռ
- Orange 1 հատ.
- Թխելու փոշի 1 տ.մ.
- Շաքարի փոշի 3 tbsp. լ.
- Քայլ 1 Կարկանդակ պատրաստելու համար վերցրեք ալյուր, ձու, սպիտակ շոկոլադ, կարագ, նարինջ, չամիչ եւ շաքար:
- Քայլ 2 Մաքրել նարնջի լավը եւ այնուհետեւ վերացնել նրբատախտակն այն բարակ շերտով:
- Քայլ 3 Կոմբինատի մեջ ձվերը շաքարավազով քամեք, որպեսզի զանգվածը լուսավորի եւ ավելացնի ծավալով:
- Քայլ 4 Այնուհետեւ ավելացնել նարնջի կեղեւը:
- Քայլ 5 Ջրի բաղնիքում հալեցնում է սպիտակ շոկոլադը եւ կարագը:
- Քայլ 6 Հալեցված շոկոլադը եւ կարագը միացրեք կոմբինատի գավաթին, ալյուրը եւ թխում փոշին ավելացնելը դանդաղ արագությամբ խառնել:
- Քայլ 7 Այնուհետեւ չամիչի կեսը ավելացրեք խմորին, որը կարող եք մանրակրկիտ լվանալ եւ չորացնել եւ խառնել:
- Քայլ 8 Պատրաստեք խմորի կաղապարը կարագի հետ, խմորը դրեք դրա մեջ, ցողեք մնացած չամիչները եւ սեղմեք այն:
- Քայլ 9 Պատրաստեք նախնական ջեռոցում մինչեւ 180 ° C, 25-35 րոպե: Պատրաստի խմորից պատրաստված պատրաստուկ `պատրաստի խմորից, պետք է չորանա:
- Քայլ 10 Թխվածքաբլիթը մի փոքր թույն է, ապա հեռացնում է բորբոսից, կտրեց հատվածները եւ շաղ է շաքարավազով: