- Հավի ոտքեր - 9 հատ
- Հավի կողիկներ - 2 հատ (ըստ ցանկության)
- Ռայս կամ գինու քացախ - 4 Արվեստ: գդալներ
- Սոյայի սոուս - 4 հատ: գդալներ
- Ձիթապտղի յուղ - 1 ին մի գդալ
- Մեղր - 1 ք. մի գդալ
- Worcestershire սոուս - 1 Արվեստ. մի գդալ
- Սոուս խորովածի համար - 2 Արվեստ. Գդալներ (Օգտագործեք ձեր սիրած)
Պատրաստել մարինադը `4 ճաշի քացախ, 4 ճաշի գդալ սոյայի սոուս, 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ: Լցնել մարինադը ZIP փաթեթի մեջ: Ավելացնել հավի միսը եւ լավ խառնել մարինադի հետ: Այնուհետեւ հավի մի պլաստիկ տոպրակ դրեց կաթսայում (արտահոսքի դեպքում) եւ տեղադրեք սառնարանում առնվազն 4 ժամ: Լավագույն արդյունքների համար թթու գիշերում: Փայտանյութը բաղադրատոմսի հիմնական կետն է: Սա հավի մի հրաշալի համ է տալիս: Պատրաստել ածուխը (եթե գնումը պատրաստված է արտադրողի հրահանգներին համապատասխան): Երբ ածուխը պատրաստ է հավի ոտքերը դնել խորովածի վրա: Կափարիչը փակեք եւ եփել 5-10 րոպե: Անջատեք հավի ոտքերը: Եվ փակեք կոպը, եփել եւս 5-10 րոպե: 5-10 րոպե հետո դիտեք հավի մատչելիությունը: Խոհարարության ժամանակը կախված է կախված մսի հաստությունից եւ ձեր գրիլի «անհատականությունից»: Սովորաբար դա տեւում է 45-60 րոպե: Պատրաստել սոուսը. 1 խմ ջուր խառնել: մեղր, 1 tbsp. Worcestershire սոուս եւ 2 tbsp. խորովածի սոուս: 10 րոպե առաջ ոտքերին սոուսով լցնել պատրաստակամությունը: 5 րոպե անց վերադառնալ եւ լցնել մյուս կողմը: Bon appetit.
Ծառայություններ `4-9