Վիտամիններով հարուստ սննդամթերք

Վիտամին B խմբի պարունակող ապրանքներ:
Մի քանի խոսք օգտակար նյութերի մասին: Նույնիսկ հավասարակշռված դիետայի ժամանակ ժամանակակից մարդը չի ստանում անհրաժեշտ քանակությամբ վիտամիններ: Ընդհանուր առմամբ այն է, որ վերջին տարիներին անձի էներգետիկ սպառումը մի քանի անգամ նվազել է: Հետեւաբար, մարդը սկսեց սպառել պակաս սնունդը եւ ավելի քիչ վիտամին ստանալ: Ավելին, տարբեր մթերքների, բանջարեղենի եւ պտուղների մեջ նրանց բովանդակությունը անմիջապես կախված է սեզոնից: Նրանք էներգիայի արտադրության հիմնական ֆունկցիան են:

B խմբի վիտամիններ պարունակող ապրանքներ `

Վիտամին B1 կամ այլ անունը տիամին է: Առանց դրա, մեր մարմնի բջիջները պարզապես չեն կարող ապրել, եւ հատկապես նյարդայինները: Հիմնական նպատակն է խթանել ուղեղը:

Թիամինը հայտնաբերված է բանջարեղենով եւ մրգերով, ինչպես նաեւ `

Վիտամին B2 կամ այլ անունը riboflavin- ը բարելավում է լյարդի եւ նյարդային համակարգի գործունեությունը: Այն կարեւոր դեր է խաղում սպիտակուցների, ճարպերի եւ ածխաջրերի խզման մեջ: Մարդու մարմնում riboflavin բացակայության պատճառով սկսվում է hypovitaminosis- ը:

Բանջարեղեն,

Վիտամին B3- ը նվազեցնում է արյան ճնշումը եւ բարելավում է լյարդի առողջությունը: Այն հայտնաբերվել է հացահատիկային, գետնանուշով, ոլոռով եւ սալորներով, ինչպես նաեւ հնդկացորենի եւ բրնձի հացահատիկի մեջ:

Վիտամին B4- ը անհրաժեշտ է, որպեսզի մարմինը պահպանի ուղեղի պաշտպանիչ շերտը մշտական ​​հետեւողականությունը: Բանջարեղեն,

Վիտամին B5 կամ pantothenic թթու ներգրավված է նյութափոխանակության մեջ սպիտակուցներ, ճարպեր եւ ածխաջրեր: Այն հայտնաբերվել է գարեջուրի խմորիչ, կաթ, պանիր եւ երիկամային խոզի միս:

B6 եւ B12 վիտամինները պետք է մեկուսացված լինեն առանձին, քանի որ նրանք աջակցում են ոսկրերի, ատամների եւ դոնդողերի կառուցվածքը: Բացի այդ, նրանք բարձրացնում են մարմնի դիմադրությունը տարբեր վարակների վրա: Ձեռք բերելով իրենց ճիշտ քանակությունը, մարդու մազերն ու եղունգները շատ արագ կաճեն:

Ինչ սնունդ են պարունակում B6 եւ B12 վիտամիններ:

Հիմնական տարբերությունն այն է, որ այն ջերմության դիմացկուն է, եւ նույնիսկ երկարատեւ եռացման ընթացքում չի կորցնում իր գործունեությունը:

B7 եւ B8 վիտամինները մասնակցում են էներգետիկ նյութափոխանակությանը, նպաստում են նյարդային համակարգի աշխատանքին: Բանջարեղեն,

Վիտամին B9- ը կամ ֆոլաթթուը ​​կարեւոր է մարսողական համակարգի բնականոն գործունեության համար: Այն բարելավում է ախորժակը, ինչպես նաեւ ապահովում է մաշկի առողջ տեսք:

Ֆոլաթթուով հարուստ սննդամթերքները `

Վիտամին B10 կամ paraaminobenzoic թթուը ​​սահմանվում է բժիշկների կողմից հետեւյալ հիվանդությունների համար. Հոգեկան հոգնածություն, այրվածքներ, մազերի կորուստ: Վիտամին B11- ը բարելավում է երիկամների, մկանների, սրտի եւ ուղեղի ակտիվությունը: Այն օգտագործվում է որոշ դեղամիջոցների մեջ: