- լոլիկ `6 հատ
- բուսական յուղ - 2 հատ: գդալներ
- սոխ - 2 հատ
- գազար - 1 հատ
- շաքարավազ - 1 թեյի գդալ
- հավի արգանակ - 500 միլիլիտր
- ջուր - 500 միլիլիտր
- թթվասեր - 6 Արվեստ. գդալներ
- Ռեհան - 1 հատ
- աղ - 1 պտղունց (համտեսել)
Փրփրացրեք սոխը եւ գազարը: Կտրեք փոքր խորանարդի մեջ: Տեղադրել բանջարեղեն մեծ կաթսա, տապակել բուսական յուղի մեջ 5 րոպե (երբեմն հրահրում): Մանրակրկիտ լվանալ լոլիկը, կտրել, ապա դրանք դնել գազարով եւ սոխով: Խառնել: Այնուհետեւ ավելացնել մի քիչ շաքար: 15 րոպե եփել (խառնիչ): Լոլիկի խառնուրդը լցնել պաղպաղակ եւ խառնել: Տոմատի խյուսը վերադարձրեք թավայի մեջ: Ավելացնել հավի արգանակ եւ ջուր: Խառնուրդ եւ աղ: Բաղնիք բերեք, հեռացեք ջերմությունից: Ծառայել փոքր բաժակներով, նուրբ թակած խոտաբույսերով եւ թթվասերով: Bon appetit!
Ծառայություններ `2-4