Քաղցր կարտոֆիլ կաթով եւ ընկույզով

1. Լվանալ քաղցր կարտոֆիլով եւ թխել նախապես ջեռոցում `190 աստիճանով: Բաղադրությունը` Հրահանգներ

1. Լվանալ քաղցր կարտոֆիլով եւ թխել նախապես վառվող ջեռոցում 190 աստիճանով, մոտ 30-35 րոպե, մինչեւ որ կարտոֆիլը հեշտությամբ պիրշված լինի պատառաքաղով: Թող կարտոֆիլը մի քիչ թաց լինի, կտրեք կեսը եւ վերցրեք պղպեղը դեպի մեծ գավաթ: 2. Ավելացնել 1 բաժակ շաքարավազ, 1 բաժակ կաթ, 2 ձու, 1 թեյի գդալ վանիլ, 1 թեյի գդալ աղ: Օգտագործելով կարտոֆիլի սփրեյ, խառնել բոլոր բաղադրիչները մինչեւ համանման հետեւողականություն: 3. Առանձին ամանի մեջ խառնել 1 բաժակ շագանակագույն շաքար, 1 բաժակ թակած պեկան, մի բաժակ ալյուր եւ փափկված կարագ: Խառնուրդը պետք է նմանի կոշտություն: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք ավելացնել խառնուրդի կես բաժակ վարսակի ալյուր: 4. Պատրաստեք կարտոֆիլի խառնուրդը փխրեցնող կերակրատեսակով եւ շաղ տալ մաղադանոս խառնուրդով: Թխել կարտոֆիլը ջեռոցում, 200 աստիճանով, 30 րոպե, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը: Թույլ մի փոքր ցուրտ եւ ծառայել անմիջապես:

Ծառայություններ `10