- ձու - 3 հատ
- կարագ - 2 կտոր (անկատար)
- grated Parmesan պանիր - 1 թեյի գդալ
Կաթսա տապանը ջեռուցվում է միջին ջերմության վրա ոչ փայտի ծածկով: Smash ձվերը մի ամանի մեջ եւ ծեծել մի պատառաքաղով: Մի կտոր կարագ դրեք տաքացնող տապի վրա, հալեցնում: Խառնել փխրեցված փարսեսան պանիրով, մի փոքր պտղունց աղով եւ աղացած պղպեղով խառնել ծխախոտի ձվերը եւ լցնել ձվի խառնուրդը տապակած տապի մեջ: Տապակել ձու մի քանի վայրկյան: Այնուհետեւ արագ միացրեք ձվածեղը մի քանի անգամ փայտյա սպաթուլայի հետ: Թողնել «հոտը» մի քանի վայրկյան, ապա նորից շտապեք: Fold ֆրանսիական օմետի կեսը, դնելով մեջտեղում կարագի մի կտոր: Այժմ կերակուրը կարելի է զարդարել կանաչիով եւ ծառայել սեղանին: Ունեք լավ նախաճաշ:
Ծառայություններ. 1