- ծովախեցգետին ձողիկներ `250 գրամ
- պահածոյացված թունա - 150 գրամ (կամ ցնցուղ)
- ձու - 3 հատ
- եռացրած բրինձ - 3-րդ դ. գդալներ
- սոխ - 150 գրամ
- մայոնեզ - - Համտեսել
- աղ - - Համտեսել
- պղպեղ - համտեսել
Բաղադրությունը: Նյութապես կտրատեք սոխը: Թաթել սոխը տաք ջրով (եռացող ջրի մեջ) եւ 10 րոպե թողնել, որպեսզի սոխը դառնա: Դրանից հետո ջուրը թափեք: Լարված պահածոյացրած սնունդը պատառաքաղով: Բաղադրեք ձվերը եւ քերիր մի բարակ շերտով: Լրացնելով 1: Խառնել պահածոյացրած ձուկը 1/2 ձու եւ 1/2 սոխ, ավելացնել աղ, ավելացնել պղպեղ `ճաշակի: Խառնել մայոնեզով: Լրացնելով 2: Խառնել բրնձի եւ կաթնաթթվային ձվի մնացորդները, ավելացնել մի քիչ աղ եւ պղպեղ: Ավելացնել մայոնեզ: Զգուշորեն տարածեք ծովախեցգետին: Լրացրեք լրացնելը: Անջատեք ձողերը, ապա դրեք սառնարանում մի քանի ժամ: Դրանից հետո կտրեք եւ ծառայեք սեղանին:
Ծառայություններ `4