- Կաղամբ - 2 կիլոգրամ
- Շաքար - 1,4 կգ
- Կիտրոնաթթու - 30 գրամ (կարող է լինել կիտրոնի հյութ)
Պատրաստել շաքար, սեխ, կիտրոնաթթու: Կաղամբ կտրեք կտորներով: Շաքարով քնում, թող կես ժամ կանգնեն, սեխը հյութ կտա: Բաղադրություն բերեք եւ ցածր ջերմաստիճանի եփել 5-10 րոպե: Թույլ տվեք ժամերով կանգնել: 4. Կաթել եւս 5-10 րոպե: Պատրաստ է տաք ջեմ դարձնել բանկերի վրա եւ գլորում են:
Ծառայություններ `8