- Physalis - 300 գրամ
- Կիտրոնի հյութ - 2 հատ: գդալներ
- Շագանակագույն շաքար `400 գրամ
- Դարչին փայտով - 1 հատ
- Ջուր - 150 միլիլիտր
Նախ անհրաժեշտ է մաքրել մեր ֆիզիկոսները թռուցիկներից, լվանալուց եւ յուրաքանչյուր հատապտուղը դանակով փորել, ինչպես լուսանկարում: Մենք հատապտուղները դնում ենք մի կաթսա եւ շաքարավազ: Խառնել ջուրը եւ դնել այն միջին կրակի վրա: ԿԱՐԵՎՈՐ - մի ծածկեք կոպը: Երբ շաքարը լիովին լուծարվում է, մենք կրակը բարձրացնում ենք: Բաղնիք բերեք, դարչին փաթաթեք եւ եփել մոտ 10 րոպե: Այնուհետեւ նվազեցնում ենք կրակը նվազագույնը, կիտրոնի հյութը լցնելը եւ 2 ժամով եփեք: Երկու ժամ անց մենք կպչում ենք դարչին փայտից: Իսկ ջեմն ինքնին չի թույլ տալիս, որ այն թույն է, թափեց ստերիլիզացված բանկաների վրա եւ ծածկված կաղնիներով: Շնորհավորում ենք ֆիզիոլոգների ջեմը պատրաստ :)
Ծառայություններ 5-6