- Միսը 250 գրամ է
- Լամպ - 1 հատ
- Ձու - 2 հատ
- Պանիր `50 գրամ
- Սալբերի տերեւները `4 - 6 հատ
- Մաղադանոս `20 գրամ
- Սամիթ - 20 գրամ
- Apple - 1 կտոր (փոքր չափի, հյութալի եւ ծանր)
- Արքայախնձոր `50 Գրամ
- Թթվասեր կամ մայոնեզ - 50 գրամ
- Կարագ - 2 Արվեստ. գդալներ (տապակելու համար)
- Կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ
Այս աղցանի հաջող պատրաստման հիմնական կանոնը աղացած միսը պետք է լինի նուրբ, նրբաթիթեղից: Եվ այսպես, դա շատ պարզ է: Ինչպես պատրաստել աղացած միսով աղցան. 1. Միջին չափի սոխ, թեթեւորեն թակած, խառնել աղացած միսով եւ տապակել մինչեւ մինչեւ բուսական յուղ: Մենք օգտագործում ենք միջին կրակ, որպեսզի պահպանենք մեր ուտեստի փափկությունը: 2. Տապակելուց հետո պատրաստել սոուսը աղցան: Բաղադրեք 2 ձու, ընտրեք yolks եւ կտրեք գդալը: Մի բարակ շերտով շփեք պինդ պանրով: Խառնել երկու բաղադրիչները թթվասերի կամ մայոնեզի հետ (ավելի նուրբ կամ ավելի շատ ճաշակել) `միջին հեղուկի համադրություն: Սոուսում, ցանկության դեպքում, կարող եք ավելացնել կիտրոնի հյութ, որը կվաճառի աղցան, աղացած աղցանով: 3. Տապակել էկզոտիկ եւ անսովոր, կարող եք փորձարկել մրգի հավելումը, խորհուրդ եմ տալիս խնձոր կամ անանաս: Կտրել մեջ միջին չափի խորանարդի եւ խառնել աղացած միսով: 4. Մենք անցնում ենք վերջնական հատվածին `մասնավորապես, պատրաստել մեր ուտեստը ծառայելու համար: Հյութալի գազար թողնում է ափսեի եզրին, միջին գետնով միսը, ջրի սոուսով վերեւում: Ձեռքերն «պոկել» փոքր կտոր մաղադանոսով եւ սամիթով եւ հավասարեցնել աղցան: 5. Որոշ տնային տնտեսուհիներ, խոհարարական նորաձեւությունից հետո, աղցանների աղցանով աղցան: Մեր դեպքում, ախոռները եւ ընկույզերը հարմար են: Դա բոլորը: Հիշեք, որ աղցան աղացած միսը եզակի կերակուր է, որը կարող է օգտագործվել տարբեր տիպի տատանումներում: Հետեւեք բաղադրատոմսի հիմնական կանոններին եւ ֆանտազիզացեք:
Ծառայություններ `2