- breadcrumbs - 1/2 բաժակ
- Ֆետա պանիր `300 գրամ
- կիտրոն, կեղեւ - 1 հատ
- թարմ մաղադանոս - 2 հատ: գդալներ
- Կարագ - 5 Արվեստ. գդալներ
- աղ - համտեսել
- մակարոնի արտադրանքի համար `450 գրամ
- ծովախեցգետին - 450 գրամ
- ալյուր - 4 կետ: գդալներ
- կաթ - 3 բաժակ
- թարմ սամիթ - 2 հատ: գդալներ
- Gruyère պանիրը `240 գրամ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- սեւ սեւ պղպեղ - 1/2 թեյի գդալ
1. Նախապատրաստել ջեռոցը մինչեւ 200 աստիճան: Քանդել Feta պանիրը: Մանր կտրատած սալոր եւ մաղադանոս: Խառնել ծովախեցգետին եւ կտրել այն, եթե ցանկանաք: Խառնել պանիրը, մոտ 2 բաժակ պատրաստելու համար: Փոքր ամանի մեջ խառնել կաթսաներ, չորրորդ փաթաթված Ֆետա պանիր, մի կիտրոնի կիտրոնի, 2 թեյի գդալ մաղադանոս եւ 1 ճաշի գդալ կարագ: Ակտիվացրեք մի պատառաքաղով եւ մի կողմ դրեք: 2. Խոշոր կաթսայում բերում է աղած ջուրը: Թխել մակարոնեղենի մինչեւ պատրաստի փաթեթի հրահանգներին համապատասխան: Դրեք ջուրը եւ տեղադրեք խառնուրդը դեպի խնձորի մեջ: Ավելացնել հում ծովախեցգետին եւ խառնել: 3. Միջին կաթսայում կարագի միջին քամու վրա մնացած 4 ճաշի գդալ հալեցնում: Ալյուր ավելացնել եւ փափկացնել: Խոհարարություն 1-2 րոպե, ցուրտ, ոսկեգույն գույնի համար: Ծեծել կաթով: Խոհարար, խառնիչ, միջին ջերմության վրա, մինչեւ սոուսը thickens, մոտ 5 րոպե: Հեռացրեք շոգից ջեռոցը եւ կպցրեք մնացած Ֆետայի պանիրը, Gruyère պանիրը, մնացած մաղադանոսը, մնացած կիտրոնի կեղեւը, սալորի կանաչը, աղը եւ պղպեղը: Թխել սոուսով մակարոնեղենի վրա ծովախեցգետիններով եւ լավ խառնել: 4. Նրբաբլիթը եւ սոուսը դրեց ճարպաթթու ճաշատեսակի մեջ: Տարածեք հավասարաչափ հացաթխման խառնուրդով: Թխել 20-25 րոպե, մինչեւ որ ճաշատեսակը թխվի: Այնուհետեւ ջեռոցից հեռացրեք եւ սառեցեք 5-10 րոպե առաջ:
Ծառայություններ `4