- Լոլիկ - 2 կիլոգրամ
- Սխտոր - 5 Զուբչիկով
- Ձիթապտղի յուղ - 1/4 բաժակ
- Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
- Լամպ - 1 հատ
- Հավի արգանակ - 2 բաժակ (կարելի է փոխարինել բուսական յուղով կամ ջրով)
- Շաքար - 2 թեյի գդալ
- Ռեհան - 1 թեյի գդալ
- Կրեմի յուղ - 1/2 բաժակ
Լոլիկը լվանում եւ կտրում է շերտ: Մենք ընդունում ենք տապակած ձեւը, լոլիկի համընկնումը: Վերեւ ձիթապտղի յուղով: Ավելացնել սխտոր եւ թակած սխտոր: Սոլիմ եւ պղպեղ: Մոտ 30 րոպե առաջ նախադրյալով դրեցինք 190 աստիճան ջեռոցում եւ տապակեցին պոմիդոր: Ձիթապտղի ձիթապտղի տապակած սոուսի մեջ միանգամից թակած սոխ: Երբ սոխը թեթեւակի տապակված է (դա 3-4 րոպե կպահանջվի միջին ջերմությամբ), ավելացրեք թխված լոլիկն ու հավի արգանակը: Բաղադրություն բերեք, ապա կրճատեք ջերմությունը եւ մոտավորապես 10 րոպե դանդաղ կրակի վրա ապուրը եփեք: Մնում է թավայի մեջ կրեմ, շաքարավազ եւ ռեհան խմել, ապա օգտագործել բլենդեր, որպեսզի կաթսայի բովանդակությունը քերած լինի ապուր պյուրեով կարտոֆիլի պարունակությանը: Տոմատի սուպը պատրաստ է: Ապուրի հետ միասին ես սովորաբար ծառայում եմ պանրով պտուղներ, շատ համեղ է: Bon appetit!
Ծառայություններ `6