- Մաղադանոս `2-3 հատ
- Կարտոֆիլ - 4 հատ
- Աղ եւ պղպեղ - - Համտեսել
- Սոխ - 1 հատ
- բուռ բրինձ - 1 հատ
- Գազար - 1 հատ
- yellowtail - 1 հատ
1. Նախեւառաջ անհրաժեշտ է դեղին պատրաստել պատրաստելու համար: Անհրաժեշտ չէ օգտագործել իր բոլոր մորթիները, դա բավարար կլինի ապուրի եւ ձկների գլուխը: Կեռասը կտրելու համար պետք է կտրուկ դանակ: 2. Երբ դեղնավուն պոչը բաժանվեց, մենք գլուխը մի կողմ դրեցինք: Ձկից գլուխը հանելուց հետո մաքրում է գլխը ջրի մեջ: Ձկների գլխի հետ միասին պետք է մի կողմ դնել ձկների եւ պոչի հիմքը: Դրանից բացի, ապուրը կաթնամթերք կբացվի: 3. Քանի որ մենք ապուր պատրաստում ենք շատ լույս, որտեղ ձկների համը պարզ է, բանջարեղենը ներծծվում է փոքր քանակությամբ: Մենք մաքրել եւ գազար, կարտոֆիլ եւ սոխ. Երբ խառնվում է ջուրը, նետեց այն կտրված գազարը եւ սոխը: Մոտ հինգ րոպե հետո ավելացրեք բրինձ, կարտոֆիլ եւ ձկան գլուխ (կտրեց ձկների գլուխը, կեսը նախապես): 4. Տասը րոպեից հետո լամպը հեռացրեք թավայի մեջ, տեղադրեք ձկան պոչ եւ այստեղ: Եփել եւս տասը րոպե, ավելացնել համեմունքներ եւ աղ: Երբ ապուրը պատրաստ է, մենք լցնում ենք սալերի վրա եւ ավելացնում, թարմ խոտաբույսեր:
Ծառայություններ `6