- Ակրիլային խառնուրդ - 1 բաժակ
- ալյուր - 1 1/2 բաժակ
- թթվասեր `1 բաժակ
- շաքար - 1 բաժակ
- թխելու փոշի թխելու համար - 1 թեյի գդալ (կամ 1/2 թեյի գդալ սոդա)
- ձու - 3 հատ
1. Նախեւառաջ, մի բաժակ թթվասերով յուղազերծված լավ խառնուրդ: Թող խառնուրդը կանգնի մոտ 35 րոպե: 2. Օգտագործելով կաթ, շաքարավազով ձու ձու եւ լցնել ձվի զանգվածը թթվասեր + մանգո: 3. Հետո, մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ միատարր վիճակում (նախընտրելի է խառնիչ): 4. Ավելացնել ալյուր, ավելացնել թխում փոշի եւ խառնել ոչ շատ հաստ խմոր (ինչպես pancakes): 5. Այնուհետեւ խմորը լցնել հատուկ ձեւ: Դուք կարող եք օգտագործել սիլիկոնե բորբոսը, ինչպես նաեւ մետաղի ձեւը, բայց նախ պետք է այն լցվի յուղով: Թխել մեննիկը մոտ 35-40 րոպե տաքացնող ջեռոցում: Ստուգեք մատչելիությունը մաննիկի համար, որը կարող է լինել ատամի խոզանակ կամ համընկնում: Եթե դուք ատամի խոռոչի տորթին կպչում եք, այն չորանում է, մաննիկը պատրաստ է: Bon appetit!
Ծառայություններ `2-4