- Քաղցր պանիր - 200-250 գրամ (համարձակ)
- Սամիթ - 1 հատ (փաթեթ)
- Squash - 3 հատ
- Ձու - 1 հատ
Ցուչինին կտրում է երկու կողմերից եւ կեղեւից, բայց դա անհրաժեշտ չէ: Ցուչինին կտրել է ափի մեջ եւ մի ամբողջ թեյի գդալ վերցնել: Քաղցր պանիրը պետք է լինի աղ եւ պղպեղ `ճաշակի: Նյութի մանր կտրատած սալոր եւ մեկ ձու կոտրել: Խառնել լավը: Լրացնել ցուկկինի լցնել երկու կողմերից: Որքան շատ լցոնումներ, այնքան ավելի համեղ է: Միացրեք բուսական ախտի երկու կողմերը: Թխել մի թխում ուտել եւ մի քիչ ջուր լցնել: Գրեթե կես ապակին `ապակի: Թխել ցուկկինի մեջ ջեռոցում 180 աստիճան ջերմաստիճանում, մինչեւ ցուկկինը փափուկ լինի:
Ծառայություններ `7-9