- Եփած թուրմ կամ հավի ֆիլե - 300 գրամ
- Պանիր Չեդեր - 200 գրամ
- Քաղցր պղպեղ - 1/2 հատ
- Tortilla տորթեր `4 հատ
- Ավոկադո - 2 հատ
- Տոմատի - 2 հատ
- Չիլի պղպեղ `1 հատ
- Մի փունջ cilantro - 1 կտոր
- Կանաչ սոխի մի փունջ - 1 հատ
- Լայմ - 1/4 հատ
- Աղ, սեւ պղպեղ - - Համտեսել
Նախ, անհրաժեշտ է գուշակել սոուս, առանց որի quesadilla սովորաբար չի ծառայում: Ներդիր բլենդերի լոլիկի, կես կալանթրոյի, կանաչ սոխի, կիլի պղպեղի եւ ավոկադոյի կեղեւի մեջ: Ավելացնենք մի քիչ լիմոնի հյութ: Խառնել միատարրություն: Սոուսը պատրաստ է: Սոուսում աղ եւ պղպեղ ավելացնում են համը: Սոուսը սառեցրեց 10-15 րոպե, սառեցնելու համար: Մենք պատրաստում ենք մեր quesadilla լրացնելը: Նյութի մանր կտրատած թուրմական ֆիլեը եւ քաղցր պղպեղը, կտրեց մնացած կոտլարները, կանաչ սոխը, նրբորեն կտրատել կիտրոնը: Շաղ տալ աղացած պանրով չեդդեր, աղ, պղպեղ `համտեսել եւ խառնել մանրակրկիտորեն: Առանց յուղի, տաքացրեք մի խորոված խորոված խորոված: Մենք ստեղծում ենք quesadilla - մենք բացում ենք տոտիլան, լցնում ենք մեկուկես մասը, մյուսը `այն: Մենք տաքացնում ենք յուրաքանչյուր quesadilla- ի տապակած տուփի մեջ յուրաքանչյուր հարյուր րոպե, այս ընթացքում պանիրը հալեցնում է, իսկ մնացած բաղադրիչները ջերմ են: Cut յուրաքանչյուր Quesadilla մեջ 3-4 մասի եւ ծառայել guacamole սոուս նախընտրական եփում: Bon appetit!
Ծառայություններ `3-4