- կարագ, թխելու համար - 1 թեյի գդալ
- թակած սպանախ - 900 գրամ
- խառնվում է խորտակվող երկու հավասար մասերում: յուղ եւ քացախ - 5.5 բաժակ
- մեծ ձու - 3 կտոր
- քերած պանիր - 11/2 բաժակ
- աղ եւ աղացած պղպեղ `1 մաս
- հիմք մշկընկույզ - 1/4 թեյի գդալ
Preheat վառարանը 175 աստիճանով: Լվացեք փխրեցուցիչով թխելու համար: Մի մեծ ամանի մեջ խառնեք սպանախը, յուղի եւ քացախի խառնուրդը, ձու, 1 բաժակ պանիր, 2 թեյի գդալ աղ, 1/8 թեյի գդալ պղպեղ, մշկընկույզ եւ խառնուրդ: Միշտ տարածեք խառնուրդը բորբոսում եւ վերցրու մնացած պանրի շաղ տալը: Թխել մինչեւ ոսկե դարչնագույն, մինչեւ 30 րոպե:
Ծառայություններ `8