Տորթ «Ձնեմարդ» ամանորյա տոները առաջարկում են տարբեր աղանդերի պատրաստում: Նախեւառաջ ուզում ենք զարմացնել մեր երեխաներին: Այսօր մենք պատրաստում ենք ավազի տորթ, օգտագործելով կրեմ:
Կառուցեք առասպելական տորթ: Դա կլինի Ձնեմարդ: Լրացնելով, դուք կարող եք օգտագործել չորացրած մրգերի մի շարք շարք, ըստ ձեր ճաշակի: Այս տորթը կարելի է ձեւակերպել հասարակ ձեւով: Դա համեղ է եւ հեշտ է պատրաստել, մի սպասեք տոներին, որ այն պատրաստի: Բաղադրությունը `- Նուշ 50 գ
- Չորացրած ծիրան 150 գ
- Մրգեր 30 գ
- Կոկոսի մածուկ 60 գ
- Շաքարի փոշի 60 գ
- Քենդի 5 հատ:
- Շոկոլադե սեւ 50 գ
- Վաֆլի բաժակ 1 հատ:
- Դդում 3 գ
- Ցորենի ալյուր 3 tbsp. լ.
- Շաքարավազ 1 tbsp.
- Կաթ 1 լ
- Կարագ 200 գ
- Ձու հավի 2 հատ:
- Շաքար 150 գ
- Վանիլին 4 գ
- Աղ 2 գ
- Կարագ 100 գ
- Ձու հավի 1 հատ:
- Թխելու փոշի 1 տ.մ.
- Ալյուր, ցորեն, 350 գ
- Քայլ 1 «Սնոուն» տորթ պատրաստելու համար մենք պետք է թխեն մի ավազի տորթ `ալյուր, շաքար, կարագ, ձու, թխում փոշի, աղ: լցոնման համար `քաղցրավենիք, շաքարավազ, ընկուզեղեն, չոր ծիրան; դեկորացիայի համար `կոկոսի շերտավարագույրներ, փոշի շաքար, կոնֆետի ոլոռ (ցանկացած), մի դդում դդմի եւ վաֆլի բաժակ:
- Քայլ 2 Թխել թխվածք պատրաստել չոր խառնուրդ. Ալյուր, թխում փոշի, վանիլին եւ աղ: Ամեն ինչ արեք:
- Քայլ 3 Egg ծեծել շաքարով:
- Քայլ 4 Ավելացնել փափուկ յուղ, ձվի շաքարի խառնուրդին, փարթամ զանգվածում:
- Քայլ 5 Պարարտանյութերում ավելացրեք չոր խառնուրդը նավթի մեջ, խառնել գդալով: Այնուհետեւ արագ խմորեք ձեր ձեռքերով: Պտտել սննդի ֆիլմը: Սառնարանում 1 ժամ թաքցնելու համար:
- Քայլ 6 Միեւնույն ժամանակ պատրաստեք լցոնումը: Չորացրած ծիրան, չորացրած, կտրեց փոքր կտորներով: Լվանալ նուշ, տապակել տապակի մեջ, շերտ (շերտ) մի բլենդեր: Նուրբ կտրեց վարունգը:
- Քայլ 7 Խտացրեք խմորը 5-7 մմ հաստությամբ, շարժակազմի պինով: Ուղղորդեք մի եզրեր: Թխում թերթիկը մառախուղի խմորով դնել տաք ջեռոցում `մինչեւ 180 ° C: Թխել 20-25 րոպե մինչեւ ոսկե դարչնագույն:
- Քայլ 8 Կատարեք տորթը, որպեսզի հատեք կտորները, բայց ոչ նուրբ:
- Քայլ 9 Միացրեք եգիպտացորենի, չորացրած ծիրանի, ընկույզ, շաքարավազ եւ մածուկ: Խառնել:
- Քայլ 10 Խմորը պատրաստ է: Այն արդեն պատրաստ է օգտագործման համար, բայց մենք պետք է այն որոշակի ձեւով տանք: Եթե դա պարզապես տորթ է, ապա զանգվածը սննդի ֆիլմի վրա եւ դրեց այն տորթի կաղապարի մեջ: Սառեցուց հետո, զարդարել աղացած ընկույզով, կոկոսի փաթիլներով: Եթե դա հեքիաթ հերոս է, ինչպես մեր դեպքում, անհրաժեշտ է ձեւավորել բնույթի գործիչների մի մաս:
- Քայլ 11 Ավելի մեծ գլանով, զանգվածը սննդի ֆիլմում տեղադրեք: Զսպել զանգվածը: Ներդրեք սառնարան գիշերը (կամ 4 ժամ):
- Քայլ 12 Ավելի փոքր մխոցում նաեւ սննդի ֆիլմի զանգվածը տեղադրեք: Զսպել զանգվածը: Ներդրեք սառնարան գիշերը (կամ 4 ժամ):
- Քայլ 13 Գլանների գնդիկները գլորումների եւ բռնակների համար, փաթեթավորեք այն սննդի ֆիլմում: Ներդրեք սառնարան գիշերը (կամ 4 ժամ):
- Քայլ 14 Հեռացրեք սառեցված զանգվածը սառնարանից: Հեռացնել սննդի ֆիլմը: Յուրաքանչյուր մանրամասներ գլորում է կոկոսի շերտերի մեջ եւ շաղ տալ փոշի շաքարի հետ:
- Քայլ 15 Հավաքեք հերոսի կերպարը: Տեղադրեք հարմարավետ լապտեր: Պատրաստի պատկերը կրկին շաղ տալ շաքարավազի հետ:
- Քայլ 16 Զարդարել քաղցրավենիքով, կտրել դդումի քիթը, շոկոլադը շոկոլադից պատրաստել (հալեցրեք ջրի բաղնիքում, հեղուկ շոկոլադը լցնել մաղձի վրա, ավելացնել ցանկալի ձեւը, սառնարան դնել, մինչեւ սառչել): Վաֆլի բաժակը օգտագործվում է որպես գլխարկ: Ձնեմարդը պատրաստ է:
- Քայլ 17 Ծառայեք ապամոնտաժված վիճակում (երեխաները բացատրում են, թե ինչն է տաքացնում եւ ձնագնդի հալված) թեյը: Պասիվորեն թակած: Պարզվում է, որ շատ համեղ տորթ է մանուշակագույն լցոնումով: