- բանջարեղենը `300 գրամ
- քաղցր կարմիր պղպեղ - 1 հատ
- բուսական յուղի մեջ `200 մղոն
- աղցան romaine - 100 գրամ
- Cedar Oil - 40 մղոն
- կիտրոնի հյութ - 20 միլիլիտր
- Սեւ սեւ պղպեղ - 1/4 թեյի գդալ
- աղ - 1/4 թեյի գդալ
- մի խառնուրդ Provan դեղաբույսերի - 1/2 Teaspoons
- մեղր `10 գրամ
- սոճին ընկույզ - 50 գրամ
1. Կտրել ցուկկինի շերտը, կիսաեզրափակիչները կամ շերտերը 0.5-0.7 սմ հաստությամբ: Կտրել քաղցր պղպեղը շերտերի մեջ: Տապակել բանջարեղենը բուսական յուղի մեջ տապակի մեջ: 2. Լվանալ գազար, չորացնել եւ վերցնել այն աղցանների ամանի մեջ: Ավելացնել տապակած բանջարեղեն: 3. Հարդարանքի պատրաստման համար խառնել մայրու ձեթը, կիտրոնի հյութը, համեմունքները եւ մեղրը: Ծեծեք մի կտորով մինչեւ միասեռ: Season է աղցան եւ խառնել: 4. Թարմացրեք սոճու ընկույզը չոր տապակած տապակած մինչեւ աղացած: Sprinkle ընկույզ salad եւ տաք կամ սառեցված.
Ծառայություններ `3-4