Չնայած այն հանգամանքին, որ այս «կարմիր սպիտակ» աղցանը շատ քիչ քանակով ապրանքներ ունի, եւ նրանք բավականին ծանոթ են, դրա ճաշակը նոր եւ յուրօրինակ բնույթ է կրում: Crab ձողիկներ շատ լավ տեղավորել լոլիկով, եւ սխտորը տալիս է նման զարմանահրաշ համ եւ բուրմունք, առանց որի այս աղցան այնքան էլ պայծառ չէր լինի: Եվ նա շատ հյութեղ եւ արագ է պատրաստում: Crab ձողիկներ են սառեցված, եւ լոլիկ չեն հյութալի, խիտ մարմինով: Ծառայել աղցան սոխի ձողերով եւ լոլիկով անմիջապես կամ առաջիկայում կերակրատեսակից հետո, բաժանել (բաժակ կամ քրոմբանկա): Շատ համեղ է, խորհուրդ եմ տալիս:
Բաղադրությունը `- Crab ձողիկներ 240 գ
- Լոլիկ 2 հատ:
- Սխտոր 2 մեխակ
- Մայոնեզ 5 tbsp. լ.
- Աղի 2 պտղունց
- Սպիտակ պղպեղի հիմք 2 պտղունց
- Քայլ 1 Պատրաստել աղցան, մենք չպետք է սառեցված ծովախեցգետին ձողիկներ, լոլիկ, հաստ մսով, աղ, սեւ պղպեղ, սխտոր եւ ճարպ մայոնեզ:
- Քայլ 2 Crab ձողիկներ են կտրել ոչ շատ բարակ օղակները obliquely, որպեսզի օղակների լայն.
- Քայլ 3 Լոլիկն իմն է, կտրում են պեդունկերը եւ կտրում փոքր խորանարդի մեջ: Լոլիկից պատրաստված հյութը քայքայված է:
- Քայլ 4 Մենք մաքրում եւ կտրում ենք սխտորը:
- Քայլ 5 Միավորել պատրաստված բաղադրիչները `crab ձողիկներ, լոլիկ եւ սխտոր:
- Քայլ 6 Մենք դրանք լրացնում ենք մայոնեզ, մի քիչ աղ եւ պղպեղ:
- Քայլ 7 Խառնել աղցան:
- Քայլ 8 Ներկայացրեք աղցանը ծառայող գավաթով կամ բաժակների մեջ, ցանկության դեպքում, զարդարեք թարմ սալորով եւ ծառայեք այն սեղանին: