Առասպելներ արտադրանքի մասին

Դիետոլոգիան, ցավոք սրտի, ճշգրիտ գիտություններից հեռու չէ. Քաշի նվազեցման միջոց չկա, որը կօգնի բոլորին, միշտ կլինի բացառությունների կանոնները: Հետեւաբար, յուրաքանչյուր դեպքում դուք պետք է անձնական առաջարկներ կատարեք, որոնք հաշվի են առնված տվյալ անձի կարիքները եւ հակումները:


Բացասական կալորիական արժեք

Նման «կախարդական» ապրանքների ցանկը գրեթե միշտ բացվում է նեխուր: Հաջորդը գալիս կաղամբ, սխտոր, բողկ, ցուկկինի, դդում, շաքարավազ, ռուտաբագա, սմբուկ, խավարծիլ, ծնեբեկ, շոգեխաշած, տապակած, գորշ, սխտոր: Բայց նայեք ցանկացած ջերմաստիճանի սեղանին, եւ կտեսնեք, որ այդ բոլոր ապրանքները ունեն էներգիայի արժեք: Ինչի հիմքում ընկած է հայտարարությունը, որ նրանք չեն վախենում գործչիից:

Եթե ​​բացասական ջերմային պարունակությունը առասպել է, ապա զրոյական ջերմաստիճանն իրականում գոյություն ունի

Ոչ ջրում ջուր, սեւ եւ կանաչ թեյ, սուրճ (առանց կաթ եւ շաքարի): Զրո կալորիա կարող է լինել արգանակի մեջ, եթե այն պատշաճ կերպով եփվի: Վերցրեք հավի կրծքամիսը (թուրին), նիհար միս (տավարի թխելու համար) կամ ձուկ եւ եփել արգանակ: Այնուհետեւ վերցրեք միսը կամ ձուկը, եւ արգանակը լցնել սառը: Մի քանի ժամ անց հեռացրեք սառեցված ճարպը եւ լարվածությունը: Vkustakomu արգանակը տրվում է կերակրման ժամանակ արտադրված արտադրողներին, եւ ճարպային սպիտակուցների համար գրեթե կալորիաներ չկան:

Բայց մի շտապեք նստել արգանակի դիետայի վրա. Արգանակի միսը խթանում է մարսողական համակարգը, աճող ախորժակը: Խիստ արգանակները նյարդայնացնում են նյարդային համակարգը, որը կարող է հանգեցնել անքնության: Նրանք հակասում են երիկամների, լյարդի, անցքի մակերեսի, ենթաստամոքսային գեղձի, ստամոքսի եւ դիոդենումի հիվանդությունների ժամանակ:

Պարզվում է, որ սննդակարգի իդեալական փաթեթը հայտնաբերվել է քաշի կորստի համար: Իրականում, ոչ բոլոր օրգանիզմները կարող են գոյատեւել «սալես» դիետա, քանի որ այս բոլոր կերակուրները պետք է կերակրեն միայն հումքի տեսքով: Եվ նրանք պետք է լինեն դիետայի հիմքը `ընդամենը սալորով ավելացնելով սովորական սննդի, հրաշք ստանալու համար: Բացասական կալորիականությամբ պարենամթերքի դիետան լավ է միայն բուսական սիրահարների համար եւ միայն կարճ ժամանակահատվածում `մեկից երկու շաբաթվա ընթացքում:

Հացը վնասում է գործին

Լուծվող քաշի մեծ մասը առաջին հերթին հաց է տալիս: Չկա պատճառ, ապրանքը իսկապես բարձր է կալորիաներով, եւ սեւ հացը դեռեւս շարունակում է մնալ մի աղ, որը ջրի մեջ պահում է մարմինը: Մյուս կողմից, հացը հարուստ է Բ խմբի, վիտամինների, մագնեզիումի եւ երկաթի վիտամիններով: Սա ամենօրյա հիմնական սննդամթերքներից է, որն ունի լավ հագեցվածություն եւ ցածր հանդուրժողականություն: Հետեւաբար այսօր հացի հրաժարումը, նույնիսկ դիետիկների քաշի նվազեցման համար, դիետիկցիների կողմից չի ընդունվում: Այնուամենայնիվ, այս ապրանքը խորհուրդ է տրվում օրական 100-150 գ սահմանել եւ նախապատվություն տալ հացահատիկային տեսակների եւ սածիլների հետ:

Վարունգ եւ լոլիկ

Բայց սա ընդամենը միֆ է: Կան մի քանի բանջարեղեն եւ վարունգը համարվում է առաջատարը, որը պարունակում է հատուկ ֆերմենտ `ասկորբինազ, որը վիտամին C- ն է ոչնչացնում: Եթե դուք պատրաստում եք վարունգի եւ լոլիկի, վարունգի կաղամբի, վարունգի եւ զանգի պղպեղի, վարունգի եւ կանաչի աղցան, այս կերակուրի մեջ վիտամին C- ի պարունակությունը կտրուկ նվազել է: Սակայն դիսթենսաբանները դրա մասին իմացան միայն XX դարի վերջում: Եվ մինչ այդ, աշխարհի շատ երկրների խոհանոցներում գոյություն ունեին աղցաններ եւ այլ սննդամթերքներ, այդ թվում `վարունգ եւ այլ բանջարեղեն: Եվ ոչինչ, ոչ մի զանգվածային համաճարակ չի առաջանում (հիվանդության հետ կապված ասկորբինային պակասություն): Ուստի հաշվի առեք այս տեղեկությունները, բայց դա վերաբերում է առանց ֆանատիզմի:

Կարտոֆիլը օգտակար է

Օսլա, ինչը նշանակում է, որ կտրուկ ավելացնում է շաքարի մակարդակը, ուստի դրա համար ոչ մի լավ բան չկա: Նույնը վերաբերում է խաղողներին, բանաններին, չորացրած ծիրանին եւ բրնձիներին. «Ատամները» եւ հիպերտոնիկ հիվանդները օգտակար են, եւ սաստիկ մարդիկ հակասում են: Սրտանոթային հիվանդությունների դեպքում բարդանում է ամբողջականությունը, վերը նշված ապրանքները պետք է լքեն:

Չորացրած պտուղները ավելի լավ են, քան քաղցրավենիք

Մի կողմից, չորացրած ծիրանի, կաթնաշոռի, չորացրած հատապտուղների (կեռասի, ելակի) մեջ կան շատ օգտակար նյութեր. Մանրաթել, կալիում, մագնեզիում: Չրից պատրաստված ֆրուկտոզան ավելի դանդաղ է կլանում, քան գլյուկոզան հրուշակեղենի արտադրանքից: Բայց եթե համեմատում եք չորացրած մրգերի եւ շոկոլադների կալորիականությունը, պարզվում է, որ առաջին դեպքում դա ոչ պակաս:

Մակարոնեղենից խտացված չեն

Իտալիայում ավելաքաշ ունեցող մարդկանց տոկոսը իրականում ցածր է, քան եվրոպական այլ երկրներում: Սակայն դա ոչ այնքան մեծ է մակարոնի որակի, որքան սննդի մշակույթն ու ավանդույթները: Razionian իտալացիները ստացել են Միջերկրական ծովի անունը (շատերը կորցնում են քաշը, որը հայտնի է որպես Միջերկրածովյան դիետա), եւ այժմ այն ​​համարվում է ամենալավը: Այս երկրում նրանք մառախուղ են հացահատիկի ցորենից, մանրաթելային հավելումով: Նրանք, իհարկե, ավելի լավ են, քան սովորական են, բայց դրանք հրաշք չեն, ինչը օգնում է պահպանել քաշը: Մարդկանց, ովքեր ավելորդ քաշ են, ցանկանում են դիետա դնել կաղամբ, դուք պետք է ընտրեք դրանք `չմոռանալով, որ նույնիսկ մակարոնի լավագույն սորտերը ունեն մոտ 350 կկալ էներգիայի արժեք, այսինքն, դրանք ցածր ջերմաստիճան չեն համարվում: Հետեւաբար, ձեր մենյուում մակարոնեղենի ներգրավումը ցանկալի չէ ոչ ավելի, քան 10-14 օրվա ընթացքում, եւ դրանք պետք է պատրաստվեն նույն ձեւով, ինչպես սովորական է Իտալիայում: Մի փոքր անկայուն է, լրացնելով թարմ կամ բուրավետ բանջարեղենով եւ խոտաբույսերով, եւ ոչ թե մսամթերք կամ պանրի խոշոր մասեր:

Չբացահայտված յուղը առավել օգտակար է

Nutritionists հաճախ խոսում են օգուտների unrefined արեւածաղկի յուղի, եւ վաճառքի հիմնականում նուրբ - ինչու: Տեսականորեն, անպտուղ յուղը, իրոք, ավելի օգտակար է, քանի որ այն պահպանում է պոլիոհամակարգային ճարպաթթուներ, որոնք մշակման ժամանակ ոչնչացվում են: Բայց, ցավոք, արեւածաղիկ դաշտերը հաճախ տեղակայված են արահետների երկայնքով, փխրելով ձվերը: Այստեղ դուք պետք է մաքրել յուղը, վերացնելով վնասակար նյութերը: Ի դեպ, տարբեր բույսերից ստացված յուղերը, արեւածաղիկ, ձիթապտուղ, եգիպտացորեն, կտավ, ունեն ճարպաթթուների տարբեր բաղադրություն, ուստի փոխարինում են միմյանց: Ճաշատեսակների պատրաստման ժամանակ ցանկալի է օգտագործել այլ բուսական յուղ: դրանք փոխարինել կամ խառնել:

Ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով դիետան արդյունավետ է

Slimming- ի մեջ սննդամթերքի հայտնի համակարգը, որի մեջ գերազանցում են գլիկեմիկ ինդեքսը (GI): Սկզբում արտադրանքի GI- ը որոշվել էր փորձարարական պայմաններում. Սուբյեկտները օգտագործեցին կոնկրետ արտադրանք, այնուհետեւ չափեցին շաքարի եւ ինսուլինի մակարդակը եւ արդյունքների հիման վրա, որը տրվել է այս կամ այն ​​GI- ին արտադրանքին: Այնուամենայնիվ, հետագայում պարզվեց, որ ապրանքի ինդեքսը կարող է տարբեր լինել. Օրինակ, հում գազարը ունի ցածր GI, սակայն այն աճում է շոգեխաշած կամ շոգեխաշած: Մրգային հյութերը, նախքան ճաշելը, բարձրացնում են գլյուկոզայի մակարդակը, քան այն, ովքեր խմում են ուտելուց հետո, հատկապես թարմ բանջարեղեն պարունակող կերակրատեսակներից հետո: Ի վերջո, GI- ն միշտ չէ, որ արտացոլում է սննդի կալորիական պարունակությունը. Ճարպային միսը կամ ձկները ցածր GI- ն ունեն բարձր կալորիականությամբ: Դիետայի արդյունավետությունը պայմանավորված է հիմնականում հոգեբանական գործոնով. Տիկնայք սկսում են ավելի սերտորեն նայել nutrition (ամեն 3-4 ժամվա փոքր քանակությամբ ուտել), հրաժարվել քաղցրավենիքից եւ կիսաֆաբրիկատներից `ի օգուտ բարդ ածխաջրածինների` բանջարեղենի, հացահատիկային եւ հացահատիկային բանջարեղենի: