Քաղցրալով աղցան Մրգային աղցանները հանդիսանում են դեսերտի հրաշալի տարբերակ, որը լիովին համապատասխանում է խիտ ճաշի, երբ չի կարող լինել թխվածք կամ այլ քաղցրավենիք: Թերեւս դա է պատճառը, որ արքայախնձորի եւ բանանի պատրաստված աղանդերից բաղկացած աղցան պատկանում է հունական խոհանոցին, որը հայտնի է իր սրտառուչ ուտեստների առատությամբ: Պարզապես առաջին հայացքից, պտուղների համադրություն, թերեւս դարչին շնորհիվ է, որ ձեռք է բերում բարդություն եւ միավորում է բոլոր համերը ներդաշնակ ուտեստ: Ըստ բաղադրատոմսի, արքայախնձորը պետք է լինի թարմ, բայց ես այն փոխարինեցի պահածոյով եւ արդյունքը բավարարվեց: Այս աղանդի մեկ առավելությունն այն է, պարզությունը, եւ դա շատ հարմար է հանկարծակի հյուրերի համար:
Բաղադրությունը `- Արքայախնձոր պահածոները կարող են 1
- Բանաններ 2 հատ:
- Կիտրոն 0.5 հատ:
- Մոխրագույն չամիչները 2 բուռ
- Շաքարի փոշի 1 tbsp. լ.
- Դարչին աղացած 0.5 թեյի գդալ:
- Քայլ 1 Մրգային աղցան պատրաստելու համար հարկավոր է `բանան, անանուխ, չամիչ, կիտրոնի հյութ, փոշի շաքար եւ դարչին:
- Քայլ 2 Բանները կտրեք շրջանակների մեջ, տարածեք սալերի վրա եւ կպչեք կիտրոնի հյութով: Եթե հյուրերի թիվը անհայտ է, պատրաստեք աղցանը մեկ ամանի մեջ, ուստի այն ավելի հեշտ կլինի զովացնել:
- Քայլ 3 Ապրիլը լվանում է տաք ջրով եւ չորանում է սրբիչով: Շաղ տալ բանանները վերեւում:
- Քայլ 4 ափսեի կենտրոնում տեղադրեց արքայախնձորի կտոր, կտրեց փոքր կտորներ:
- Քայլ 5 Աղցան շաքարավազի հետ շաղ տալ:
- Քայլ 6 Այնուհետեւ տեղադրեք դարչին: Խորհուրդ է տրվում առաջարկել այս աղցան ծառայելուց առաջ: