- Pepper բուլղարական կարմիր - 500 գրամ
- Սոխ - 6 հատ
- Տոմատի հյութ - 1 բաժակ
- Շաքար - 50 գրամ
- Արեւածաղկի ձեթ `50 գրամ
- Քացախ - 10 գրամ
- Աղ - 0,5 սբ. գդալներ
- Սխտոր - 4 ատամ
Մենք կտրեցին պղպեղը միջին չափի փոքր բլոկների մեջ: Կա նաեւ տոմատի հյութ (կամ grated լոլիկ) եւ diced սոխ օղակները: Ավելացնել աղ, շաքար, քացախ եւ բուսական յուղ: Մենք մանրակրկիտ խառնվում ենք: Մենք տեղափոխում ենք բանջարեղենը մի կաթսա, դնում այն միջին ջերմության մեջ եւ բերում այն եռում: Խառնելով, պատրաստեք մոտավորապես 15 րոպե միջին ջերմության վրա: Այնուհետեւ շաղ տալ լեչո կանաչիները (ես չորացրեցի մաղադանոս, բայց ավելի լավ է թարմ ավելացնել): Ավելացնել սեղմված սխտորը, լավ խառնել եւ եփել եւս 15-20 րոպե: Կատարված
Ծառայություններ `4-5