- Tofu - 500 Գրամ
- Ջուր - 1/2 բաժակ
- Սոյայի սոուս - 2 հատ: գդալներ
- Միրին - 1 ք. մի գդալ
- Սխտոր - 1 ատամ
- Չիլի փոշի - 1 թեյի գդալ
- Քնջութի յուղը `2 թեյի գդալ
- Շաքար - 1/2 թեյի գդալ
- Քնջութի սերմերը `1 թեյի գդալ
- Կանաչ սոխ - 1 հատ
Փոքր ամանի մեջ խառնել սոուսի բոլոր բաղադրիչները `ամեն ինչ, բացի տֆուից: Կտրեք մի կտոր tofu պանրի առաջին կեսը, ապա յուրաքանչյուրը կաթված է մի քանի շերտ, մոտ 1 սմ հաստությամբ: Tofu- ի յուրաքանչյուր կտոր պետք է չորացրած լինի թղթե սրբիչով, որպեսզի ավելորդ խոնավությունը կլանվի: Տաքացրեք մի փոքր յուղով տապակած խոշոր տապակ: Մենք տարածեցինք tofu շերտը: Խոհարարը միջին ջերմության վրա, յուրաքանչյուր կողմում մոտ 2 րոպե, մինչեւ գույնի փոքր ոսկեգույն: Այնուհետեւ, հավասարապես տարածեք սոուսը պատրաստված մեր կողմից, tofu շերտերում: Մենք խաշում ենք եւս 2-3 րոպե միջին ջերմության վրա: Կատարված Դուք կարող եք ծառայել թե սառը, թե տաք:
Ծառայություններ `4