Կծու կաղամբով կարտոֆիլով

Մենք կտրեցինք սոխ եւ սխտոր փոքր կտորներով: Մի տապակած տապակում ջերմացրեք մի փոքր քանակություն Բաղադրությունը ` Հրահանգներ

Մենք կտրեցինք սոխ եւ սխտոր փոքր կտորներով: Մի տապակած տապի մեջ ջերմացրեք մի փոքր քանակությամբ յուղ, տապակիր այն սոխով եւ սխտորով մինչեւ ոսկե: Կարտոֆիլները փոքր խորանարդի մեջ են եւ նետվում են սոխով եւ սխտորով տապակած տապի մեջ: Կարկանդակ կարտոֆիլ 10-15 րոպե ցածր ջերմության վրա, պարբերաբար լցնում մի քիչ ջուր: Ջուրը պետք է գոլորշիացվի: Այնուհետեւ ավելացրեք կարտոֆիլը նուրբ թակած կաղամբով, լավ խառնել եւ շաղ տալ 10-15 րոպե փակ կոկոսի տակ: Ծառայել թարմ խոտաբույսերով:

Ծառայություններ `3-4