- Խոզի սիրտ - 1 հատ
- Ձու - 5 հատ
- Սոխը կանաչ `3-4 կտոր
- Մայոնեզ - - Համտեսել
- Աղ - - համտեսել
- Սխտոր - 3 ատամ
Ձվերը եռում են, կտրում են միջին չափի խորանարդներ: Նյութի մանր կտրատած կանաչ սոխը: Խոզի սիրտը մանրակրկիտ լվանում եւ ցուրտ ջրով լվանում է 1 ժամ: Այնուհետեւ սիրտը դնել եռացող ջրով եւ եփել 2 ժամ: Մենք կրճատվեցինք փոքրիկ խորանարդի մեջ: Խառնել կանաչ սոխը, սիրտը եւ ձվերը: Այնուհետեւ սեղմում է սխտորը: Սեզոն մայոնեզով եւ աղով: Խառնել եւ աղցանը պատրաստ է: Մաղթում եմ Ձեզ հաճելի ախորժակ:
Ծառայություններ `4