- Բեկոն - 2 կտոր (1.2 սմ երկարություն, թեթեւ ճաշակի եւ ճարպի համար)
- Oil - 2 կետ: գդալներ
- Սոխ - 1.5 հատ (կտրատել խորանարդի մեջ)
- Եգիպտացորեն - 5 հատ (եթե ոչ միրգ, ապա մոտ 4 բաժակ ձավարեղեն)
- Չիլի - 1 հատ
- Bouillon - 900 Milliliters (ցածր նատրիումիում)
- Աղացած սերուցք - 1.5 բաժակ
- Կոշերի աղ - 0.5 թեյի գդալ (կամ համտեսել)
- Եգիպտացորենի ալյուր - 3 շ. գդալներ
- Ջուր - 1/4 բաժակ
Եռացրու եգիպտացորեն: Կտրեց կտրատված դանակով եգիպտացորենի ձավարեղենը (կարող եք նաեւ սառեցված եգիպտացորեն օգտագործել): Կտրեք սոխը: Մի խորը տապակած տապակով խոզապուխտը միջին ջերմության վրա է, որը կստացնի ճարպը: Ավելացնել սոխ ... խառնել եւ եփել մի քանի րոպե խոզապուխտով: Երբ սոխը փափուկ է, մի քիչ կարագ ավելացնել (համի համար): Այնուհետեւ ավելացնել եգիպտացորենը: Խառնել լավ 1-2 րոպե: Ավելացնել մի փոքր Chipotle պղպեղ Adobo սոուսով (նրանք շատ սուր, ուստի ավելացնել ձեր ճաշակի): Պարզելու մի քանի բան: Ամեն ինչ խառնել եւ եփել մոտ մեկ րոպե: Այժմ ավելացնել հավի արգանակ ցածր նատրիումի պարունակությամբ: Լցնել շատ բան: Շագանակագույն կրեմ ավելացնել: Աղը ... խառնել ... եւ ավելացնել նուրբ թակած կանաչ ձուկ: Առանձին ամանի մեջ լցնել ցորենի ալյուրը: Ավելացրեք մի քիչ ջուր, խառնել եւ ավելացնել ապուր: Դա կծառայի որպես խտացուցիչ եւ հիանալի համ: Ապուրը բերեք աղբի մեջ, ծածկեք եւ հրդեհը նվազեցրեք: 15 րոպեով եփել ցածր ջերմության վրա: Նախքան ծառայելը, մեկ անգամ եւս թափահարեք ... եւ շարունակեք ծառայել: Bon appetit.
Ծառայություններ `8