- բանջարեղենով բանկ (450 գ) - 1 հատ
- կանաչ սոխ - 4 հատ
- սպիտակ հաց - 2 հատ
- գետնանուշ կամ նուշ - 1/3 բաժակ
- Ground Cumin - 1/2 թեյի գդալ
- թարմ տերեւ - 1 Արվեստ. մի գդալ
- Աղ եւ աղացած պղպեղ - - Համտեսել
- մեծ ձու - 1 հատ
- մանանեխ - 1 Արտ. մի գդալ
- մայոնեզ - 1/3 բաժակ
- Բամբակները համբուրգերների համար `4 հատ
Խառնել ջերմաստիճանը բարձր ջերմաստիճանում: Սննդի պրոցեսորին միավորում է ոչխարի ոլոռը, կանաչ սոխը, հացը, ընկույզը, չամանն ու գինին, սեզոնը `աղով եւ պղպեղով: Ներդիրի կեսը կափարիչի մեջ, ձվերը ավելացրեք մնացած խառնուրդին: Կերտեք խառնուրդը սննդի պրոցեսորում մինչեւ հարթ, խառնուրդը ավելացնել ամանի մեջ եւ լավ խառնել: Բաժնեցնել խառնուրդը 4 մասի, ձեւավորել 4 cutlets. Յուղի յուրաքանչյուր կողմում լվանալ: Տապակել տապակները գրիլին 3-ից 5 րոպե յուրաքանչյուր կողմում: Տապակել տապակները գրիլին: Ներդրեք կրծքագեղձերի ժապավենները եւ կափարիչը կափարիչը մնացած կիսապտուղներով: Ծառայել համբուրգերներ, գազարով, մանանեխով եւ մայոնեզով:
Ծառայություններ `4