Դեսերտ բլիթներ

1) մեծ ամանի մեջ խառնել ձվի, կաթի, հալված կարագի, շաքարի փոշի եւ աղի մինչեւ հարթ

• ձու - 4 հատ
• Կաթ - 1 եւ 1/3 բաժակ
• ghee - 2 րդ փող. գդալներ
• շաքար `2 հատ: գդալներ
• ալյուր - 1 բաժակ
• աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ

1) մեծ ամանի մեջ խառնել ձվի, կաթի, հալված կարագի, շաքարի փոշի եւ աղի մինչեւ հարթ: 2) Նրբաբլիթը ջեռուցիր ցածր ջերմության եւ մածուցիկ կարագով: Խոզանակ մի փոքր քանակությամբ հալված կարագի հետ խոզանակով: Օգտագործելով պանիր, լցնել պանիր բլիթից, ինչպես նաեւ բլիթների համար: Նրբաբլիթը նետեց, որպեսզի խմորը հավասարապես ծածկի ներքեւը: Fry յուրաքանչյուր կողմում մոտ 1 րոպե կամ մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Ծառայել տաք:

Ծառայություններ `8