- Բուսական յուղ - 4 կետ: գդալներ
- Սոդա - 1/2 թեյի գդալ
- Աղ - 1 թեյի գդալ
- Ալյուր - 2 բաժակ
- Սառը ջուր - 3 բաժակ
- Շաքար - 1 Արվեստ: մի գդալ
Բանջարեղենի համար պարզ բաղադրատոմս. 1. Bowl- ում լցնել ցուրտ ջրի մեջ, ավելացնել նաեւ աղ, շաքար, ձեթի եւ սոդայի կես (դուք չպետք է շտկեք): Զանգող: 2. Խառնուրդին աստիճանաբար ավելացնել ալյուրը: Խառնել մինչեւ խմորի միատարր հետեւողականությունը, ոչ պակասը պետք է լինի: 3. Թխել բլիթներ տապակած տապակի մեջ, սառեցրած բուսական յուղով, երկու կողմերում, մինչեւ եփած: Բշտանման բլիթները պատրաստ են: Bon appetit.
Ծառայություններ `5