- Հավի միս `500 գրամ
- Թթու - 120 գրամ
- Կարտոֆիլ - 3 հատ
- Կարագ - 50 գրամ
- Թթվասեր ճարպ - 2 հատ: գդալներ
- Աղ - - համտեսել
- Pepper - համտեսել
Հավի միսը լվանում է, կտրում կտորները: Կաթսա կաթսա, ավելացրեք ջուր: Եռացնել արգանակ 30 րոպե: Դալար թափել մի քամոց, շատ լավ լվանալ տաք ջրով մի քանի անգամ: Լվանալ կարտոֆիլ, կեղեւ, կտրել խոշոր եւ ավելացնել եռացրած արգանակ: Ապա դրեց լվաց գավաթը: Հեռացրեք եփած կարտոֆիլը արգանակից եւ կաթնաշոռից, մինչեւ դրանք պյուրե: Ավելացրեք կարագը եւ թթվասերը: Պյուրե կարտոֆիլը վերցրեք ապուրի մեջ: Աղ, պղպեղ ավելացնել: Եռացնել եւս 10 րոպե ցածր ջերմության վրա: Bon appetit!
Ծառայություններ `5