Ghee- ն շատ օգտակար ապրանք է: Ժամանակակից ռուսական խոհանոցում նավթը շատ հազվադեպ է օգտագործվում, քանի որ շատերը մոռացել են, թե ինչպես պետք է տանը քաղել: Տան համար ճաշ պատրաստելու համար շատ քիչ բաղադրատոմսեր կան: Սակայն հալված կարագի նկարագրությունը կարելի է գտնել մեծ թվով:
Ghee- ն ունի բուժիչ հատկություններ, սակայն այդ հատկությունները չեն կարող հայտնվել մեր երկրում, քանի որ շատ տարբեր ուտելիք սովորություններ, օրինակ, Հնդկաստանում եւ Արեւելյան այլ երկրներում: Ռուսական ժողովուրդը օգտագործվում է շատ սպիտակուցային սննդամթերք սպառում `ձկներ, միս, թռչնաբուծություն, մինչդեռ դրանք առատորեն համեմվում են ճարպերով:
Նավթի արտադրություն
Ոչ թե շատ մարդիկ գիտեն, թե ինչպես պետք է իրենց սեփական, տանը: Մարդկանց մեծ մասը օգտագործվում է խանութում պատրաստված կարագի պատրաստում եւ հավատում, որ եթե փաթեթը ասում է «գեղ», ապա դա բնական բնական արտադրանք է: Լավագույն դեպքում դուք կարող եք ձեռք բերել այն նավթը, որը պատրաստված է արդյունաբերական ճանապարհով. Նախ, այն ցրվում է 50 աստիճան ջերմաստիճանի դեպքում, ցենտրիֆուգների օգնությամբ, բոլոր ջուրը, կաթնային սպիտակուցը կամ կաթնային շաքարը բաժանվում է: Կրեմի ճարպը, որը մնում է, պետք է արագ ջերմաստիճանը հասցնել մինչեւ 100 աստիճանի հատուկ վակուումային կաթսաներում, այնուհետեւ մնացած բոլոր ջուրը խտանում է, ապա ամեն ինչ հարված է, սեղմված օդի միջոցով, փաթեթավորված հատուկ կնքված բեռնարկղերի համար:
Ցավոք, շատ արտադրողներ, ցավոք, ցանկանում են նվազեցնել ամբողջ գործընթացը, ավելացնել ձեթի բուսական բաղադրիչները, ինչպես նաեւ օգտագործել որպես հումք փչացած կամ ոչ ստանդարտ կարագ: Երբեմն անգամ կարողանում է օգտագործել որպես հումք, վերջապես փչացած արտադրանք: Երբ կրկին ջեռուցում, տաք ջուր, փոքր քանակությամբ տարբեր հավելումներ, որոնք վերացնում են տհաճ հոտը եւ ճաշակը, ուղղակի ավելացվում է:
Ինչպես կարագ կարել հալվել
Այնուամենայնիվ, ավելի լավ է տանը տաքացնել, բայց դրա համար միշտ ժամանակ եւ էներգիա չկա: Այնուհետեւ դուք պետք է ավելի զգույշ լինեք, փորձեք ընտրել միայն ճանաչված եւ ճանաչված ապրանքանիշներ `ինչպես ռուսերեն, այնպես էլ օտար:
Կաթնամթերքի արդյունաբերության ռուսական ինստիտուտի լաբորատորիայում կարագի որոշ սորտերի ուսումնասիրություն: Օրինակ, Շվեդիայում արտադրված «Էլիսեվսկո», Նոր Զելանդիայից «Անչոր», «Նախագահ» ֆրանսիական նավթ, «Վալիո» ֆինն է, իսկ «Նոր Իսիդա» եգիպտական անվանմամբ ռուսական նավթը կորցնում է այնպիսի հայտնի ապրանքանիշեր, ինչպիսիք են «Վոլոգդա», , "Վոլոգդա", "Հարգելի Միլա": Լավ եւ բարձրորակ յուղի հոտը եւ համը չունի, նավթը պետք է ունենա կաթնաշոռային ճարպի համ: Նավթի հետեւողականությունը փափուկ է, բայց բավական հացահատիկ է, եւ եթե հալվում է, ապա դա կլինի բավական պարզ, բաց դեղին կամ դեղին, առանց տեղումների:
Հալված կարագ պատրաստելու բոլոր բաղադրատոմսերը շատ տարբեր են: Կան շատ բաղադրատոմսեր, որոնցում խորհուրդ է տրվում պարզապես ջերմաստիճանը տաքացնել մի կաթսայում, իսկ փրփուրը աղմուկով հավաքելով եւ վերացնելով բոլոր պինդ մասնիկները, մինչեւ որ ամբողջ ջուրը գոլորշիացված լինի նավթից, ապա այն պետք է զտվի:
Դուք կարող եք օգտագործել այս ճանապարհը, քանի որ այն դեռեւս ավելի օգտակար կլինի, քան հեղուկ եւ կաթի պրոտեիններով յուղեր: Դուք կստանաք ոսկու դեղին յուղ, թափանցիկ եւ սննդամթերք, որոնք պատրաստվում են դրա վրա, շատ համեղ կլինի:
Եթե դուք փորձեք թարմ սունկ սնուցել այս նավթի վրա, ապա լցնել դրանք վերեւից նավթով եւ դնել դրանք սառը տեղում, դրանք երկար ժամանակ պահվում են եւ մնացել նույն թարմությամբ: Ghee գերազանց է տապակել, քանի որ այն չի փչում եւ չի ծխում, եւ այն դառնում է ավելի օգտակար ժամանակի հետ: Այնուամենայնիվ, այս նավթը չունի բուժիչ հատկություններ:
Օգտակար գին
Քամու եւ սառը եղանակի ժամանակ, երբ քթի քողի լորձաթաղանթը սկսում է չորացնել, կարող եք լվանալ այն հալված յուղով, ինչը կօգնի ձեզ խուսափել ցնցուղներից եւ վարակներից:
Ghee- ն շատ հրաշալի է եւ կոսմետիկ: Այն ներթափանցում է մաշկի ծակոտիների մեջ, ներծծում է այն եւ մաքրում է այն: Երբ նավթը մտնում է ներքին մաշկի շերտերը, այն լուծարվում եւ հեռացնում է դրանց կուտակված տոքսիններն ու տոքսինները:
Բուժում հալված կարագով
Թույլ անձեռնմխելիության դեպքում խորհուրդ է տրվում օգտագործել առավոտյան առավոտյան ցանկացած համեմունքներ `զաֆրան, սամիթ, ընկույզ, մեղր, չորացրած մրգեր, սերուցք, թթվասեր: Սակայն հարկ է հիշել, որ բացի այս ապրանքներից, առավոտյան խորհուրդ չի տրվում որեւէ բան ուտել:
Յուղի եւ դեղաբույսերի օգնությամբ հնարավոր է բուժել բորբոքային գործընթացները, նյութափոխանակության խանգարումները, մարսողական խանգարումները: Բավական է խառնել փոքր քանակությամբ յուղի խոտաբույսերով եւ մարմնի որոշակի տարածքներ տարածել այս խառնուրդով:
Ոչ ոգելից խմիչք չօգտագործել, ոչ ոքի խանգարում է մեզ: Փորձեք փոխարինել սովորական բուսական յուղով կամ յուղալի գույնով, եւ շատ շուտով կզգաք, որ շատ ավելի հեշտ է տեղափոխվել, եւ տրամադրությունը միշտ ուրախ է եւ գերազանց: