- ձիթապտղի յուղ, գումարած գրիլ յուղ - 11/2 Արվեստ: գդալներ
- կարմիր լամպ, թակած - 2 հատ
- ցուկկինի, թակած - 2 հատ
- կարմիր պղպեղ, պղպեղ եւ թակած - 2 հատ
- դեղին պղպեղ, պղպեղ եւ թակած - 2 հատ
- աղ եւ աղացած պղպեղ - 1 Համտեսել
Preheat խորովածի բարձր ջերմաստիճանի, grease grill հետ նավթով. Բույսեր կտրատած բանջարեղենը փայտե կամ մետաղյա շեքերի վրա, դրանք սոխով փոխարինելով: Հիշեք, որ փայտյա շեքերը պետք է 30 րոպե ներծծվեն, որպեսզի խուսափեն գրիլից վառելուց: Աղացած բանջարեղենը լցնել ձեթով, սեզոնով `աղով եւ պղպեղով: Տապակել մինչեւ աղը, 4-ից 8 րոպե ցուկկինի եւ 8-ից 12 րոպե սոխի եւ պղպեղի համար: Հեռացրեք շվեյցարները եւ ծառայեք:
Ծառայություններ `8