- Սաղմոնի ֆիլե `910 գրամ
- Բուսական յուղ - 120 լիտր
- Կիտրոնի հյութ - 120 կիլոմետր
- Կանաչ սոխ - 5 հատ
- Մաղադանոս `10 գրամ
- Ռոզմարի - 8 գրամ
- Աղ, պղպեղ - 3 գրամ (համտեսել)
Տեղի սաղմոնի ֆիլեը մի փոքր ափսեի մեջ: Հավաքեք մնացած բաղադրիչները եւ խառնել լավը: Տեղադրել 1/4 բաժակ մի բաժակ ջուրը պատրաստելու համար եւ լցնել լոլիկը: Կազմը եւ սառեցրեք 30 րոպե: Մեղմորեն թափեք ջուրը, թողնելով մարինադը: Թարմացրեք սաղմոնը միջին ջերմության վրա, մաշկը ներքեւում, 15-20 րոպե կամ մինչեւ ձկների փաթիլները հեշտությամբ չեն զիջում պատի մեջ: Լցնել պատրաստի մարինադը եւ ծառայել:
Ծառայություններ `4