Խորտկարան խորտիկից Խորտիկ է պահածոյացված պահածոյից սխտորով - unpretentious ուտեստ, բայց դա չի կարող ոչ միայն դիվերսիֆիկացնել տոնական սեղանը, այլեւ զարդարել այն: Բացի այդ, սալիկների վրա կարելի է տարածել նաեւ այս ուտեստը պատրաստված մածուկը: Բաղադրիչների նվազագույն բաղադրիչը թույլ է տալիս պատրաստել այս ուտեստները ընդամենը մի քանի րոպե: Որքան կարեւոր է, երբ այցելուները սպասում են անսպասելիորեն:
Բաղադրությունը `- Սխտոր 3 ատամ
- Մայոնեզ 3 tbsp. լ.
- Աղցան յուղի մեջ 200 գ
- Քայլ 1 Խորտկարան պատրաստելու համար վերցրեք պահածոյացված պահածոյացված պահածոներ ձեթի, սխտորի եւ մայոնեզի մեջ:
- Քայլ 2 Փրփրացրեք սխտորի մեխերը չոր շերտից, նրբորեն կտրատեք եւ կտրեք մի գարու մեջ:
- Քայլ 3 Միացրեք 2 ճաշի գդալ մայոնեզի սխտորով:
- Քայլ 4 Խորացրեք սոուսը:
- Քայլ 5 թխվածքի կտորները բաժանվում են նավթի լցնումից եւ պատառաքաղով պատված են:
- Քայլ 6 Ավելացնել սխտոր-մայոնեզի սոուսը դեպի սկումբրիա:
- Քայլ 7 Խառնել սոուսով սմբուկով մինչեւ հարթ: Ծառայել որպես աղցան կամ սենդվիչներ: