- Seabuckthorn - 1 կգ
- Շաքար - 1,5 կիլոգրամ
- Ջուր - 1 լիտր
Ջեմ պատրաստելու համար մենք պետք է վերցնենք ծովահեն, շաքար, ջուր: Որպեսզի տեսակավորեք, լվացեք, չոր հատապտուղներ: Ջուրից եւ շաքարից եփեք օշարը: Տաք օշարակում ավելացնել հատապտուղներ եւ պնդել 4 ժամ: Թխել օշարակով, բերեք մի եռալ, եփել 10 րոպե: Ավելացնել հատապտուղներ եւ եփել մինչեւ արել: Պատրաստված ջեմերում պետք է թափանցիկ լինի: Ջեմը տարածվում է ստերիլացված բանկաների վրա: Լավ է առնվազն 10 րոպե զնգալ ջեմը մանրէազերծելու համար:
Ծառայություններ `10