- Ցուկկինի փոքրիկ - 2 հատ
- Ձու - 1 հատ
- Ալյուր - 2 Արվեստ: գդալներ
- Աղ - - համտեսել
- Բուսական յուղ - 40 միլիլիտր
Ցուկկինը պետք է լինի փոքր եւ երիտասարդ, այնուհետեւ չեք կարող կեղեւել եւ առանց վերացնել առանցքը: Պարզապես պետք է լվանալ եւ կտրել բարակ թիթեղները (մոտ 1,5 սմ հաստությամբ): Յուրաքանչյուր ափսե ծածկի ձվի մեջ: Այնուհետեւ մենք գլորում ենք ալյուր: Եվ կրկին ձվի մեջ: Տապակի մեջ մենք ջերմացնում ենք բուսական յուղը, մենք դնում ենք մեր ցուկկինը: Տապակել յուրաքանչյուր կողմում, մինչեւ կազմված ամուր մակերեսը: Պատրաստի ցուկկինին կպցնելով անձեռոցիկի վրա, քաշել ավելցուկային ճարպը: Դրանից հետո, ուտեստը կարող է ծառայել սեղանի վրա:
Ծառայություններ `2-3