- սպիտակ հաց - 4 շերտ (կոտրիչ)
- փոքր կտորներ - 1 հատ (կոտրիչ)
- սխտոր - 1 ատամի (կոտրիչ)
- աղ - 1/4 թեյի գդալ (կոտրիչ)
- Թարմ հիմք սեւ պղպեղ - համտեսել (կոտրիչ)
- ձիթապտղի յուղ - 2 հատ: գդալներ (կոտրիչներ)
- Parmesan պանիր - 2 հատ: գդալներ (կոտրիչներ)
- խաղողի լոլիկ `450 գրամ
- ձիթապտղի յուղ - 2 թեյի գդալ
- կարմիր գինի քացախ - 1 ք. մի գդալ
- աղ - 1/8 թեյի գդալ
- շաքար - 1 պտղունց
- Թարմ հիմք սեւ պղպեղ - համտեսել
- բուսական ռեհան տերեւները `1 հատ
1. Պատրաստել կոտրիչները: Դա անել, ջեռուցը վառարանը 175 աստիճանով: Կճեպով պատրաստել մոտ 2 ճաշի գդալ: Խառնել կամ անցնել սխտորի սեղմումով: Հաց կտրեք հացը եւ տեղը սննդի մշակման մեջ: Խառնել մեծ փշրանքների չափը: Դուք նաեւ կարող եք ձեռքով կոտրել հացը փոքր կտորների մեջ: Հաց պատրաստեք փխրեցման սկուտեղի վրա եւ խառնուրդը կաթնաթթվով, սխտորով, աղով, սեւ պղպեղով, ձիթապտղի յուղով եւ խաշած Parmesan պանիրով մինչեւ խմորեղենը համաձուլված է խառնուրդով: Թխել croutons մինչեւ ոսկե դարչնագույն, մոտ 15-20 րոպե, երբեմն հրահրում: Հեռացրեք ջեռոցում եւ մի փոքր սառը: 2. Կատարել աղցան: Կտրեք կեսը յուրաքանչյուր տոմատի երկայնքով եւ դրեց այն կտրատել պնակին: 3. Խառնել քացախը, ձիթապտղի յուղը, աղը, շաքարավազը եւ սեւ պղպեղը մի փոքր ամանի մեջ: Խառնել լոլիկի խառնուրդով: 4. Լոլիկը շաղ տալ աղավաղված փշրանքներով: Զարդարեք մանրացված ռեհանով եւ անմիջապես ծառայում:
Ծառայություններ `4