- Դարձագնդակ - 4 հատ
- Գազար - 3 հատ
- Քաղցր պղպեղ - 1/2 հատ
- Լամպ - 1 հատ
- Սխտոր - 4 ատամ
- Սոյայի սոուս - 1 ք. մի գդալ
- Բուսական յուղ - 1 թեյի գդալ
- Քնջութի սերմերը `2 թեյի գդալ
- Քացախաթթու - 2 թեյի գդալ
- Աղ, շաքար, համեմունքներ - - Համտեսել
Ցուկկինը փռված է եւ կտրված է բարակ թիթեղներով: Solim եւ թողնել ցուկկինի կշիռը մեկուկես ժամվա ընթացքում: Միեւնույն ժամանակ, միջին ծանրաբեռնվածության վրա, մենք կծում ենք գազար: Սոխը կտրված է բարակ սալերի մեջ: Երբ ցուկկինի աղցանված է, միացրեք գաղտնի հյութը, ավելացնել սոխ ու գազար, ինչպես նաեւ նուրբ թակած քաղցր պղպեղ եւ սեղմված սխտոր: Ավելացնել սոյայի սոուս, քնջութ սերմեր, բուսական յուղ եւ քացախաթթու, աղ, պղպեղ, մի քիչ շաքար ավելացնել եւ լավ խառնել: Մենք բոլոր այս բիզնեսը մեկ ժամ կամ երկու անգամ ուղարկենք սառնարան, որը կաթնամթերք է պատրաստում եւ պատրաստ է ցուկկինին:
Ծառայություններ `3-4