- մայոնեզ - 1/4 ապակի
- սխտոր - 3 ատամ
- կիտրոնի հյութ - 1 ք. մի գդալ
- ձիթապտղի յուղ - 1/8 բաժակ
- թակած կարմիր պղպեղ - 1 Ապակի
- փոքրիկ թակած ցուկկինի - 1 հատ
- թակած կարմիր սոխ - 1 հատ
- փոքրիկ թակած դեղին ցուկկինի - 1 հատ
- Focaccia հաց, բաժանում հորիզոնական - 2 կտոր
- grated feta պանիր - 1/2 բաժակ
Մի ամանի մեջ խառնել մայոնեզը, թակած սխտորը եւ կիտրոնի հյութը: Ներդրեք սառնարանին: Preheat է գրիլ է բարձր ջերմության. Ձիթապտղի յուղով ձեթը խառնել երկու կողմերում: Գազի յուղով լվանալ: Տեղադրեք քաղցր պղպեղը եւ ցուկկինին, գրիլի կեսին մոտենում են սոխով եւ դդումի կտորներով: Տապակել մոտ 3 րոպե, վերցնել եւ տապակել եւս 3 րոպե: Պղպեղի պատրաստումը կարող է մի փոքր ավելի երկար լինել: Հեռացրեք խոռոչից եւ մի կողմ դրեք: Հաց կտրել, տարածել մայոնեզով եւ շաղ տալ ֆետա պանիրով: Տեղի վրա գրիլ կողմում պանիր մինչեւ եւ ծածկել է կոպ է 2 - 3 րոպե: Ստացեք տաք հաց եւ պանիրը մի փոքր հալեցնում է: Հեռացրեք ցանցից եւ դրեք բանջարեղենի շերտ:
Ծառայություններ `4